Как обустроить интерьер кухни в бревенчатом доме. Установка кухни в деревянном доме с решением проблемы усадки сруба

Специалисты подсчитали, что на кухне человек проводит больше времени, чем в пути на работу: вот почему данное помещение должно быть удобным, функциональным и безопасным. В домах из оцилиндрованного бревна кухню следует располагать на восточной стороне сооружения, где с самого утра – много солнца. Это помещение постоянно страдает от повышенных температур и влажности и считается одним из самых сложных.

Выбор кухни в доме из оцилиндрованного бревна начинается с проектирования дизайна интерьера. Коттеджи на основе натуральной древесины чаще всего декорируются под стиль кантри, шале, классику. Кухонный гарнитур должен играть в унисон с общий интерьерным решением и гармонировать с ним.

Чтобы продлить срок службы, нужно обеспечить несколько условий

Хорошая вентиляция. Влага должна выводиться из помещения как можно быстрее, не застаиваться в комнате. Справиться с этим поможет хорошая вытяжка, способная справиться с серьёзными нагрузками.
Влагозащита. Рабочую поверхность необходимо декорировать такими материалами, которые хорошо переносят контакт с жидкостями. К примеру, можно уложить плитку на подготовленное основание из гипсокартонных листов.
Обработка древесины антипиренами. В этом помещении в обязательном порядке нужно защитить стены и потолок от огня, снизив степени горючести материалов.
Защита электропроводки пластиковым коробом. Это требование пожарной безопасности, обязательное к соблюдению.

Кухни в доме из оцилиндрованного бревна могут выполняться на основе различных материалов: пластик, МДФ, массив древесины. В коттедже следует сделать выбор в пользу встраиваемой бытовой техники, так как она удобна в эксплуатации и долговечна. Монтаж гарнитура можно выполнять уже через несколько месяцев после сборки сооружения, так как оно даёт незначительную усадку.

Нередко дизайнеры декорируют данное помещение элементами загородной жизни: шкуры животных, бутафорское оружие, резные украшения. Мебель из натуральной древесины, классические формы оптимально вписываются в такое пространство. Впрочем, при желании можно реализовать и такие стили, как хай-тек, но это потребует больших вложений и глубокой проработки проекта.

Деревянные кухни отличаются целым рядом достоинств

Быстрый монтаж. Сборка ведётся на основе типового проекта: мастеру лишь нужно придерживаться заводской схемы.
Стильный внешний вид. Оформление зависит от того, какие фасады использованы при производстве изделия.
Любые размеры и оформление. Гарнитур изготавливается под конкретные размеры, поэтому идеально впишется в имеющееся пространство.
Доступность. Стоимость мебели не станет разорительной для заказчиков, так как она может выполняться на основе различных материалов.
Непревзойдённая экологичность. Современные решения абсолютно безопасны для здоровья и не выделяют вредных веществ.

Какие бы Вы ни выбрали кухни в доме из оцилиндрованного бревна, Вам обязательно нужен прочный и надёжный дом, который прослужит не одно десятилетия. Именно такие сооружения возводит ООО "СеверСтройЛес", используя в работе надёжные материалы. Собственная производственная линия позволяет подготовить всё необходимое для сборки в оптимальные сроки.

Специалисты дадут совет о том, каким образом декорировать сооружение, каких материалов следует избегать, чем нужно уделить повышенное внимание. В результате Вы получите коттедж, полностью соответствующий Вашим представлениям о прекрасном. Древесина позволяет получить сооружение по очень приятной цене: без переплат и длительного ожидания.

27/05/2016

В отличие от городского жилья, бревенчатый дом предоставляет простор для дизайнерских решений. В частности, для кухни не нужно выкраивать каждый сантиметр для размещения того или иного предмета, так как пространство заранее оформлено проектом.

Обычно после строительства основной коробки, владельцы уже знают, в каком стиле будет оформлена обеденная, рабочая и зона для отдыха. Это оговаривается на этапе проектирования и сюрпризов быть не должно. Однако, интерьер всегда можно подвергнуть изменениям. Об этом речь и пойдёт.

Особенности интерьера кухни

Это помещение более других посещается в течение всего срока эксплуатации, считается агрессивным по отношению к древесине и требует индивидуального подхода в решении проекта «интерьер кухни – бревенчатый дом». Можно выделить несколько аспектов, на которые собственники должны особо обращать внимание:

часть дома под кухню;
освещение;
установка вытяжки;
цветовое сочетание;
защита стен и полов;
кухонная мебель;
текстиль;
фурнитура и посуда.

Часть дома под кухню

При проектировании должна обязательно учитываться природная инсоляция, то есть облучение помещения внутри достаточным количеством ультрафиолета. Так как посещаемость кухни высокая, то для неё выбирают солнечную сторону и обязательные широкие стеклопакеты.

От этого интерьер заиграет всеми красками. К тому же производители окон выпускают собственную продукцию в многообразном исполнении, что также может служить отдельным элементом декорирования.

Освещение

Речь идёт об источниках технического происхождения – лампы, светильники. Кухня, как правило, поделена на зоны, каждая из которых должна быть освещена в достаточной мере.

Для столовых и обеденных зон это рассеивающий тип, для рабочей поверхности обязателен собственный источник. На этом интерьер кухни бревенчатого дома может выиграть, если мебель и бытовые предметы выглядят заурядно.

Установка вытяжки

Это не только обыденный предмет современного кухонного интерьера, но и хороший способ обезопасить деревянное строение от излишков пара. Его производство также многообразно, стоит только подобрать вытяжку в тон основному гарнитуру, и презентабельность обеспечена.

Важна гармония. Кроме того, специалистами был выявлен факт влияния цвета кухни на состояние окружающих:

Так, красные оттенки не способствуют миролюбивому настроению, поэтому находиться в такой кухне всей семье не захочется.
Холодные синие не возбудят аппетит, что имеет некоторый плюс для барышень на диетах, но заманить детей в такое помещение не удастся.
Лучшим признан интерьер кухни в бревенчатом доме, фото которого представлено в жёлтых или зелёных тонах. Если изначально этого сделано не было, и помещение имеет иные краски, то достичь нужного сочетания можно с помощью текстиля или освещения.

Защита стен и полов из древесины прогрессивными материалами

Вытяжная конструкция без труда справится с испарениями, чего нельзя сказать о влажности во время рабочих процессов. Поэтому стены облицовываются керамическим фартуком в рабочей зоне – у плиты, разделочной поверхности и раковины, а полы могут быть полностью выложенными либо фрагментарно. Палитра и фактура в этом случае ничем не ограничена, и собственник создаёт свою фантазию либо следует глянцевому примеру.

Кухонная мебель

Для объектов из цельной древесины не подходят «соломенные шляпки», то есть лёгкая плетёная мебель, или, наоборот, строгая лакированная. В этом плане себя отлично зарекомендовали кухни Геос в интерьере бревенчатого дома из массива.

Выбор неограничен как во внешних предпочтениях, так и финансовых возможностях. Правила установки гарнитуров понятны – функциональные рабочие предметы мебели должны находиться в непосредственной близи для удобства кухонных процессов, обеденная же зона может быть перенесена в столовую.

Текстиль

Немаловажно использование в интерьере кухни текстиля. К этому можно отнести не только занавески и дорожки, но и мелочи – тканые абажуры, собственноручно сшитые колпаки на чайники, салфетки, скатерти. Красиво выглядят мотивы, подчёркивающие национальную принадлежность владельцев – кружево, вышивка, этнические узоры.

Фурнитура и посуда

Речь о приятных мелочах – цветочные вазы, керамические горшки, эксклюзивные блюда и столовое серебро. В обычной жизни это используется редко, поэтому такие вещи служат больше внешней картинкой. Здесь важно не переборщить, иначе это будет выглядеть мещанством.

Пользоваться советами профессионалов можно и нужно – нет ничего хуже нагромождения слоёв разных стилей или мебели, купленной вразнобой. Если владельцы не могут позволить заказать услуги интерьерных дизайнеров, то им на помощь всегда придут рекомендации, почерпнутые из сети.

Кухня в бревенчатом доме, интерьер которой соответствует всем вышеописанным нюансам, будет самым привлекательным местом в жилом объекте, что ещё более способствует сближению семейного круга.

Требуется включить JavaScript или обновить плеер!

Кухня со всеми её проблемами в виде агрессивной среды, влажности и постоянного присутствия, обязана быть выдержана в точном соответствии стилю бревенчатого дома. Самостоятельно сделать эти важные уголки в домах сложно, но, имея общее представление о правильности размещения предметов интерьера, возможно. Итак, чем руководствоваться при решении задачи интерьер кухни – бревенчатый дом. Ответы ниже.

Стены и пол

Немаловажно уделить внимание, прежде всего этим поверхностям ещё до установки мебели и функциональных предметов.

Бревенчатый сруб обладает большей капризностью, несмотря на свою массивность, чем, к примеру, клеёный брус.

Поэтому допустить укупоривания пространства без обеспечения стенам вентиляции, а полу прочности, нельзя.

Лучше всего использовать в интерьере материалы природного типа – стеновые древесные панели, шпунтованные доски для пола.

Не стоит пренебрегать ламинатом или паркетом – они устойчивы к нагрузкам и выдержат массивную мебель. К тому же по технологии они лучше защищены.

К рабочей зоне относятся следующие составляющие:

разделочная поверхность;
варочная;
мойка.

Желательно, чтобы они были собраны кучно – в одном месте и при этом не нанесли ущерба древесным стенам. Идеальное расположение - посреди помещения, если площадь позволяет. В противном случае устанавливается фартук – каменные или керамические плиты, ограничивающие доступ брызг и пара к брёвнам.

Столешница в бревенчатом доме обязана быть массивной, как и весь материал. Подойдёт гранит и акрил. Первый непревзойдён в крепости, второй дёшев в цене. Мрамор для таких целей использовать нельзя – мягкая структура для колюще-режущих предметов.

К тому же из-за этой особенности с течением времени поверхность станет неряшливой – потёки грязной воды задержатся в щербинах. В дальнейшем столешницу можно заменить, придав тем самым абсолютно новый вид кухне.

Столовая мебель

Навесные и напольные шкафы, уголки, стойки, столы и стулья. Нагромождения можно избежать, если сразу приобретать соответствующий набор.

К услугам потребителей количество предметов увеличивается или уменьшается. Мебель в кухне бревенчатого дома, как и весь интерьер, дышит силой, массивностью. Это не противоречит плетёным экземплярам, расположенным на террасе, если выход из кухни ведёт именно туда.

Освещение

Интерьер кухни должен быть достаточно освещён и иметь несколько источников – общее и пару-тройку автономных. Достаточным количеством люминесцентных ламп должна быть снабжена рабочая зона кухни – хозяйкам будет удобнее колдовать над кулинарными рецептами.

Цвет. Ограничений нет, но тёмная кухня собирает гораздо меньше близких людей за столом, нежели выполненная в светлых тонах дерева и кухонного комплекта. Прекрасно подойдут светлые и краснокирпичные оттенки натурального дерева. Если владелец желает природного колера, то ему придётся поддерживать соответствующее состояние всё время.

Обеденная зона и кухни от Геос

Многие владельцы совмещают кухню со столовой, что нисколько не сказывается на дизайне и красоте. С этим прекрасно справляется продукция белорусских мастеров – Геос. Важно лишь определить её местоположение в общей картине.

Уместны круглые столы, массивная деревянная мебель. Владельцы любого достатка могут позволить себе кухни Геос в интерьере бревенчатого дома – модели самые разнообразные, позволяющие с точностью под породу подобрать оттенок комплекта.

Кроме того, стеновые панели, предложенные этой компанией, позволят полностью изменить внутренний вид сруба – идеально гладкие стены, акриловые, кафельные либо фактурные и каменные. Они не дадут древесине ни малейшего шанса попасть под действие влаги и пара.

Геос – зарекомендовавшая себя компания на этой ниве. Интерьер кухонь в бревенчатом доме, фото которых можно посмотреть, заглянув на официальную страницу фирмы в сети, поражает респектабельностью каждого комплекта. Представленные модели значительно упрощают выбор владельцев, так как содержат необходимый набор.

Текстиль

Интерьер без применения тканей не редкость, но уюта в такой кухне мало – жалюзи не способны дать домашнего комфорта. К тому же кухня в бревенчатом доме, интерьер должна иметь близкий к экологии – неуместна продукция ПВХ. Лучше всего подойдут следующие материалы:

льняные скатерти и занавески;
хлопковые ткани;
ковры или тканные дорожки, наоборот, нежелательны из-за впитываемости влаги.

Создавать собственный стиль очень увлекательное занятие. Фантазировать или претворять увиденное в жизнь мечтают владельцы загородных домов.

Проконсультировавшись с профессионалами на предмет уместности задуманного, заказчики смогут создать собственный интерьер, в едином экземпляре. Бревенчатые дома несколько строги к подбору интерьера, ибо массивность древесины обязывает отнестись к вопросу со всей ответственностью.

Требуется включить JavaScript или обновить плеер!

Деревянный дом построен и теперь предстоит внутренняя отделка, оформление дизайна помещений. В данном случае важно правильно подобрать отделочные материалы, грамотно распланировать пространство и выполнить работы. Отделку начинают после основной усадки дома, которая длится 6-12 месяцев после установки сруба. В этой статье мы рассмотрим, как оформить интерьер кухни в деревянном доме.

Материалы для отделки кухни

При отделке дома из бруса или бревна старайтесь сохранить экологичность и натуральность материалов. Для этого используйте натуральные экологичные материалы, среди которых дерево, натуральный и искусственный камень, стекло. Для отделки кухни в деревянном доме допустимы следующие варианты:

Покраска — доступный вариант декорирования, который придаст желаемый оттенок стенам или потолкам. А чтобы сохранить цвет и фактуру дерева, используйте прозрачную краску или лак. Выбирайте специальные составы для древесины с содержанием антисептических и других защитных добавок. Важно правильно подготовить и обработать деревянные стены , чтобы предотвратить гниение и потемнение древесины, появление грибка и плесени;
Деревянная вагонка или блок-хаус прекрасно подходят для декорирования кухни и других помещений в доме из бруса или бревна. Они скроют неровности стен и потолка, сохранят экологичность, сделают помещение гармоничным и завершат облик кухни. Вместо вагонки иногда применяют МДФ и ПВХ панели. Это более дешевый, но менее экологичный и эстетичный вариант;
Гипсокартон подходит для старых домов, когда нужно скрыть появившесся дефекты и неровность поверхностей. Такой материал применяют для обустройства многоуровневого и подвесного потолка. Он доступный и дешевый, однако выглядит не очень эстетично. Поэтому сверху гипсокартон красят, покрывают декоративной штукатуркой или обоями;
Натуральный и искусственный камень, сочетание дерева и стекла смотрится стильно и изысканно. Рядом с обогревательными приборами, в области мойки и кухонной плиты рационально разместить плитку или мозаику. Для деревянных кухонь часто используют каменные столешницы.

Откажитесь от пластика! Вредные пластиковые изделия нарушат экологичность и комфортную обстановку деревянного дома. Кроме того, белые планки не всегда можно гармонично вписать в бревенчатое или брусовое строение. Поэтому и окна в деревянном доме тоже лучше ставить деревянные.

Совмещенная кухня-гостиная

Сегодня популярны кухни, совмещенные с гостиной или столовой. Такая кухня в деревянном доме обладает большим пространством, предоставляет различные возможности оформления интерьера и реализации самых смелых идей. Кстати, много интересных проектов, где в планировке присутствует совмещенная кухня и гостиная в деревянном доме, вы можете найти по ссылке .

Кухня-столовая в деревянном доме объединяет две комнаты в единое пространство, где вы сможете комфортно готовить и принимать гостей. Вам не придется переносить блюда из одного помещения в другое. Кроме того, это подходящий вариант для оформления кухни на даче с компактной площадью. Объединение расширит и увеличит пространство, и комнаты не покажутся маленьким и замкнутыми.

Чтобы интерьер кухни-гостиной в деревянном доме был гармоничным и функциональным, нужно грамотно спланировать и разделить пространство на зоны. Сделать это можно следующим образом:

Зонирование при помощи мебели — наиболее распространенный и доступный вариант. Например, можно поставить диван спинкой к кухне или отделить кухонное пространство барной стойкой или шкафом;
Ширмы и перегородки тоже часто применяют в зонировании;
Разграничения при помощи цвета и игра на контрасте смотрятся эффектно и изысканно. Дизайн кухни может быть оформлен в светлых тонах, а гостиной или столовой — в темной. А чтобы подчеркнуть единство стиля, в столовую или зал добавляют светлые и белые аксессуары. Это могут быть вазы, диванные подушки, занавески и пр. Интересно смотрятся контраст черного и белого, зеленого и желтого;
Интересное решение — зонирование при помощи штор одной цветовой гаммы, но разной текстуры. На кухне повесьте легкие занавески, а для окон в гостиной используйте плотные и тяжелые шторы того же цвета. Также можно применить сочетание штор разного цвета, но с одинаковым орнаментом или рисунком;
Световое оформление и применение различных источников света тоже помогут грамотно и интересно разграничить пространство. Выделите с помощью большой лампы обеденный стол, отдельно подсветите кухонный стол или барную стойку. Дополнительное скрытое освещение дадут галогенные светильники, установленные в потолке;
Разная отделка и многоуровневый дизайн — современные идеи оформления совмещенных помещений. Вы можете сделать несколько уровней потолка и даже пола или использовать подиум для кухни, применить различные отделочные материалы, в том числе дерево, плитку, стекло и камень.

В независимости от площади и вида помещения, важно грамотно подобрать стиль оформления. Сегодня существуют различные идеи дизайна. Давайте рассмотрим популярные стили, в котором оформляется кухня в деревянном доме.

Просторная кухня в американском стиле

Просторная роскошная кухня в американском стиле — мечта каждой хозяйки. Здесь комфортно готовить и можно разместить все необходимые предметы, мебель и технику. В данном стиле можно гармонично и рационально совместить кухню и гостиную или превратить помещение в изысканную столовую.

Американский стиль характеризуют большое пространство, свобода духа, повышенная комфортность и органичное размещение техники, домашняя и уютная обстановка. В традиционном варианте американской кухни пространство разделяют при помощи “острова”. “Островом” может стать обеденный стол, варочная поверхность, столешница или барная стойка.

Здесь нет места для минимализма, элементов стиля хай-тек, тяжелым и темным шторам. Подходящим вариантом станет деревянная мебель, светлые и теплые тона, легкие занавески. Желательно, чтобы окна максимально были открыты. Это поможет создать домашний уют.

Деревянная кухня в скандинавском и эко стиле

Скандинавский стиль отличает большое количество света, поэтому он прекрасно подходит для коттеджей с панорамными окнами. Здесь не нужны занавески и шторы, в исключительном случае можно использовать римские шторы. Для стен, мебели и кухонного гарнитура в скандинавском стиле применяют светлые цвета и оттенки, натуральные материалы.

Скандинавский стиль украсят и разнообразят живые растения, которые размещают на столах, подоконниках и полу. Эффектно смотрятся высокие растения, в том числе настоящие деревья. Они сделают кухню уютной и комфортной. Здесь будет приятно проводить время и отдыхать. Откажитесь от искусственных изделий, от вычурных элементов, аксессуаров и фурнитуры. Чем проще интерьер в данном случае, тем лучше.

Использование дерева и натуральных материалов, отсутствие вычурного декора и деталей также характерно для эко-стиля. Экологичный и натуральный стиль гармонично впишется в интерьер дома из рубленного или оцилиндрованного бревна либо из бруса. Он подчеркнет естественность и сохранит безопасность строения. Эко-стиль подходит и для дачных домиков, где мало места, и для просторных больших коттеджей.

Для оформления эко-стиля выбирают отделку из натурального массива, искусственного и натурального камня. Часто выбирают отделку “под ноль”. Изысканно будут смотреться каменная мойка и столешница, грубоватая мебель темного цвета. Не забудьте про обилие растений.

Для эко-стиля характеры спокойные темные и теплые цвета, простые комбинации мебели и разнообразие фактур, деревянное покрытие полов. Прекрасно подойдут паркет, доска или пробка. Чем лучше отделать полы в деревянном доме, смотрите .

Нежная кухня в стиле прованс или кантри

Прованс — направление стиля кантри, которое берет корни во Франции. Кантри и прованс схожи между собой и оптимально подходят для оформления загородного деревянного дома. Это легкие стили, которые создают милый домашний уют и комфортную обстановку, сочетают различные цвета и элементы декора. При оформлении применяют натуральные материалы, что сохраняет экологичность и эстетику дома из бруса или бревна.

Истинный прованс базируется на беленых стенах, окнах с деревянными рамами и яркими ставнями. Для кухни в стиле прованс или кантри характерны следующие принципы:

Общая цветовая гамма — светлая пастельная;
Расположение окна рядом с раковиной;
Светлые легкие занавески;
Исключительно натуральные отделочные материалы;
Использование «потертости» и “состаривания” для мебели при оформлении стен, потолка и пола;
Применение цветочных орнаментов и узоров, особой популярностью пользуются обои в цветочек;
Украсить кухни в стиле прованс можно при помощи картин с изображением растений и лугов, цветов в горшках, фарфоровых и керамических ваз;
Распространенное использование текстиля, среди которого не только занавески и скатерти. Это могут быть чехлы кресел и диванов, обивка для стульев, покрывала, салфетки, полотенца и прочие подобные элементы.

Обязательный элемент при оформлении кухни в стиле кантри или прованс — круглый обеденный стол. Рациональным вариантом станет раздвижной круглый стол, который не займет много места и будет смотреться аккуратно. А при необходимости вы сможете раздвинуть мебель и принять большое количество гостей.

Отдельно отметим русское направление кантри, которое подходит для деревянного дома и часто подразумевает отделку “под ноль”. В таком стиле широкое распространение имеет кухня с печью или камином. Для русского направления характерны массивные деревянные балки на потолке, которые тоже используют для зонирования.

Дизайн маленькой кухни

Если кухня маленькая, нужно грамотно спланировать пространство, чтобы разместить в помещении все необходимое. Разделите комнату на две зоны, где будете готовить и где кушать. Зона для готовки в данном случае должна быть гораздо меньше, чем в просторном коттедже.

А если вы используете дачный домик только для сезонного отдыха, зону для принятия пищи можно легко обустроить на террасе. Кроме того, вы можете сделать летнюю кухню, примыкающую к домику. На площадке размещают барбекю, мангал или печь.

При оформлении маленькой кухни не используйте массивную мебель, тяжелые шторы и громоздкие предметы интерьера. Для такого помещения не подходят камень и блок-хаус. Такие массивные отделочные материалы только утяжелят кухню и сделают комнату еще более маленькой и неуютной. Кроме того, не используйте большое количество мебели. Достаточно поставить небольшой кухонный уголок, один-два открытых стеллажа и установить вместительную тумбу с широкой столешницей.

В данном случае подойдет трансформирующаяся мебель, среди которой раскладной стол или раздвижная барная стойка, тумба с выкатной разделочной доской. Придерживайтесь единого стиля, так как в маленьком помещении разноплановые детали смотрятся нелепо. В статье предлагаем подборку фото интересных решений интерьера современных кухонь в деревянном доме.

) и есть кухня, ну куда же без нее. Летом мы еще бегали в вагончик и готовили в нем, а после этого мыли посуду в тазиках около колодца, но наступили холода, и эта процедура ну совсем уж перестала быть комфортной.

Что не делается, все к лучшему!

Шутки шутками, но когда мы осенью прошлого (2013) года мы окончательно решили вопрос с отоплением, то черед дошел до проектирования и установки кухни. Чуть забегая вперед, покажем, как она стала выглядеть в результате. Единственно пока отсутствуют три застекленных фасада, с ними как всегда есть небольшие проблемы. Как только фасады появятся, мы их обязательно покажем.

Фото – Пусть еще не хватает трех стеклянных фасадов, включая закругленный боковой, но кухня уже полностью функциональна и это позволило повысить уровень комфорта проживания в доме.

Так вот, с замыслами по кухне было множество заморочек. Это и понятно, ведь это центр семейной жизни и царство хозяйки дома. Чтобы готовить было удобно и приятно (а мужчинам – в результате еще и вкусно), то кухня должна иметь продуманную конфигурацию и наполнение.

Кто знаком с историей наших квартирных ремонтов и дачного строительства по предыдущим статьям, наверное, помнит, что мы не только трижды выбирали и устанавливали межкомнатные двери, но и еще трижды проектировали и монтировали кухни. У супруги опыт по кухням еще больший, она пару раз помогала друзьям с проектированием и выбором исполнителей.

Кстати, нам очень помогла подборка интерьерных фото , включая кухни и гостиные, которая есть на сайте «Руси …», перейти на нее можно щелкнув по следующему фото – анонсу изображений кухонь в деревянных домах.

Фото – Обязательно рекомендую взглянуть на подборку интерьеров кухонных помещений и столовых в деревянных домах. Для перехода – щелчок по фото.

Вам теперь станет понятным, почему фантазии и желания у супруги «били через край». В ее изначальных планах было размещение по центру кухни так называемого «острова», т.е. вынесенного стола с плитой, мойкой и вытяжкой. Это конечно красиво, но я «встал на дыбы» и был категорически против, поскольку это неимоверно усложняло конструкцию и я не представлял, как это сейчас можно сделать (а это вода, канализация, газ, электричество и вентиляция), когда полы уже были уложены и коммуникации проведены.

Фото – Вид на правое крыло кухни с красивыми закругленными фасадами и выдвинутой столешницей.

Потом было желание сделать барную стойку, здесь я был «не против», но не очень большие габариты кухни, да еще наличие подвала не дали сбыться и этим мечтам супруги. Для лучшего понимания стоявшей задачи, Вы можете взглянуть

Вот так, шаг за шагом в течение года у нас сформировалось более реалистичное и приземленное видение нашей будущей кухни.

На самом деле, лично меня серьезно беспокоил только один вопрос – как крепить верхние шкафы кухни к нашим круглым рубленым стенам . Ведь две стены из трех выполнены из круглого бревна, которые не имеют единой плоскости. Кроме того, нужно было учесть усадку бревенчатых стен и не создать преград для нее.

Фото – Для проектирования кухни следует обязательно снять все размеры. У нас проблему создавал еще и люк. Окончательный замер должен сделать, конечно же, сам мастер, чтобы полностью взять на себя ответственность за правильность изготовления.

Проект кухни, поиск компании-изготовителя и выбор материалов.

Но, дорогу осилит идущий, к этому моменту у нас уже был опыт установки дверей (см. ссылку выше), я проконсультировался со специалистами «Руси Бревенчатой» и уже узнал, по крайней мере, один надежный вариант такого крепления (об этом мы расскажем чуть ниже).

Поэтому в начале осени 2013 года мы начали продумывать дизайн-проект кухни и искать компанию, которая сможет воплотить нашу задумку. Для начала мы детально измерили все размеры помещения и подготовили схему, приведенную выше. Хотя скажу честно, с рублеными стенами все это очень непросто, поэтому обязательно окончательный замер должен делать профессиональный замерщик, чтобы Вы не оказались заложником Вашей случайной ошибки.

Супруга в течение нескольких недель общалась с компаниями, проектирующими и производящими кухни, но устраивающий нас проект так и не возникал. Кроме того нужно было определиться с материалом фасадов и столешницы. В первой кухне фасады у нас были из МДФ под слоем эмали – очень прагматично и симпатично. Во второй – фасады из массива акации. Конечно, со вторыми было больше возни в плане уборки, но мы решили вновь выбрать их из-за их красоты.

Фото – Вот таким в результате оказался проект нашей кухни, созданный Романом. Конечно без «острова» и барной стойки (как хотела супруга изначально), но зато очень функционально.

И тут мы вспомнили о компании, которая делала нам эту вторую кухню. Отдать должное и в прошлый раз, самый удобный и красивый проект предложила именно она, почему мы на ней и остановились. Но прошло уже несколько лет, они переехали из старого офиса куда то в другое место, мы не помнили названия компании и их телефонов тоже не сохранились.

Тем не менее, порывшись в своих записях, мы нашли телефон Романа Кравцова – так зовут владельца компании и пригласили его к нам на дачу. Предварительно мы отправили ему приведенное выше фото с размерами помещения, а он по нашей просьбе прислал нам фото кухни с аналогичными фасадами, установленной именно в рубленом доме. Для меня это было принципиально, что они имели опыт такого монтажа. Кстати, фото этой красивой кухни приводим ниже, обратите внимание на используемую бытовую технику, она действительно оригинальна и выполнена в стиле ретро, но нам все же ближе по душе техника в современном исполнении.

Роман к нам приехал, еще раз осмотрел все на месте, произвел все необходимые замеры и выслушал наши пожелания. Мы вновь остановились на фасадах из массива акации, нам они очень нравятся и в квартире. Традиционно мы высказали пожелания по качественной мебельной фурнитуре, начиная от выкатных механизмов и заканчивая доводчиками для дверей фасадов. Роман сказал, что с этим проблем не будет, что фурнитуру он заказывает у надежного поставщика мебельных комплектующих.

Он нам предложил установить в правый угловой шкаф интересный механизм для угловых тумб «Le Mans» производства KESSEBOHMER GmbH, выдерживающий до 25 кг на каждую из двух полок. Мы посчитали это удобным и согласились.

Фото – Это фото ранее установленной кухни в рубленом доме предоставил нам Роман. После этого мы убедились, что монтаж кухни и в нашем доме из бревна пройдет успешно.

Столешницу выбрали традиционную – из ламинированного ДСП. Конечно хотелось бы из искусственного камня, но она сильно удорожила бы стоимость кухни. С фартуком тоже было понятно. Если в квартире мы облицевали фартук плиткой, то здесь более удобным и дешевым было использование специальных панелей из ламинированного ДВП.

Я спросил его, как они планируют крепить верхние шкафы, еще раз акцентировав его внимание, что конструкция не должна мешать усадке дома. Он ответил, что мастер Александр имеет большой опыт установки в рубленых домах и единственно попросил меня подготовить различные бруски для того чтобы было из чего возводить конструкцию для такого крепления.

Выяснилось, что Александр ранее устанавливал нам кухню в квартире. Мы этому были рады, поскольку хорошо помнили этого приятного, немногословного и знающего свое дело человека.

Роман попрощался с нами и пообещал в ближайшие дни прислать несколько вариантов проектов на утверждение.

Поиск вариантов крепления шкафов на круглых рубленых стенах.

Тем временем я вновь обратился в «Русь …» и согласовал с ними, что если будет необходимость, а я сам не справлюсь, то они смогут прислать к нам опытного плотника для запиливания пазов в стенах. Кроме того, я попросил прислать фото подготовки стен под установку кухни в аналогичном деревянном доме. Как всегда они пошли нам навстречу, пообещав плотника и прислав фото (см. ниже).

Вообще мне очень импонирует, что строительная компания «Русь Бревенчатая» не только рубит дома и бани, не только монтирует их у заказчика, но и выполняет практически полный комплекс услуг по дальнейшему строительству и отделке деревянных домов. Мне, например, как клиенту всегда проще спрашивать с одного исполнителя , а не пытаться найти правду и виноватого между несколькими компаниями. Вообще с полным комплексом их работ можно ознакомиться в разделе «Услуги» .

Фото – Продумывая технологию будущего монтажа навесных шкафов на круглые рубленые стены, я попросил специалистов «Руси …» показать фото (внимание, это не наш дом!), как это делается. Заметьте – это очень квалифицированная работа.

Эти два фото я привожу выше и ниже. Единственно ребята из «Руси …» сразу сказали, что эти фотографии не финальные, поскольку в них есть два еще не реализованных позже момента. В силу их важности они показаны на коллаже ниже. Во-первых, пазы (пропилы) в стене должны быть на несколько сантиметров длиннее брусков (прежде всего в нижней части), чтобы позволить скользить брускам при усадке стен. Во-вторых, нужно жестко крепить бруски в одной из точек, лучше в верхней части – на первом бревне. В этом случае при усадке дома кухня будет «опускаться» ровно и плавно. Вообще в такой ситуации точную задачу плотникам обычно ставят мастера по установке кухонной мебели.

Имейте в виду, что показанный подход также применяется при обшивке парных в рубленых банях. Я тоже взял это на заметку поскольку на следующий год нам нужно будет .

Фото – В пазы, показанные на предыдущем фото, были установлены бруски на плавающих креплениях. Отмечу, что это не окончательные фото, поскольку здесь есть несколько неточных моментов. Они показаны на фото и прокомментированы выше в тексте. Справа внизу вид готовой кухни.

Посмотрев на эти фото, я пошел в вагончик и приготовил к работе нашу бензопилу. Конечно, сделать вот такие красивые запилы в стене, а потом и вытянутые отверстия в брусках мне вряд ли под силу, но я готов был постараться.

Пока изготавливалась кухня, нужно было сделать еще одно важное дело – организовать разводку электрических кабелей по всем необходимым местам. Кстати, к этому моменту мы согласовали один из проектов кухни, присланных Романом, и я уже понимал, где и что нужно разместить.

Подготовка к установке: разводка электрики, подвод воды, канализации и газа.

В принципе «джентльменский набор» по электрике традиционен:

розетки под бытовую технику, их обычно располагают в шкафу с мойкой – туда всегда можно легко добраться,
розетки на стенах, точнее на фартуке. Сюда мы подключаем временно или постоянно бытовую технику, расположенную на столешнице (чайники, микроволновки, миксеры и пр.). Сколько и где размещать – решать Вам, единственно такие розетки обычно не размещают у раковины и плиты,
лампы под верхними шкафами – такой свет очень удобен и не режет глаза. Здесь мы решили установить две таких лампы, для удобства,
лампы над верхними шкафами – это тоже удобно и стильно. Единственно желательно использовать светильники напряжением 12 вольт, для безопасности. Крепеж таких светильников – отдельная тема, лучше поручить это мастеру,
розетка под вытяжку – она стоит особняком и провод к ней нужно провести прямо в шкаф с вытяжкой.

Прокладкой электрики я занимался сам, в этом для меня проблем не было. Да, еще один важный момент. Всю скрытую проводку нужно выполнять только одножильным медным кабелем. Мягкие многожильные кабели конечно удобны в монтаже, но при сильных нагрузках с ними могут возникнуть проблемы. Если обломится одна из маленьких жилок, то в месте обрыва будет небольшое искрение и нагрев, которое, как сварка, приведет к тому, что кабель может замкнуть или окончательно разорвать в перспективе. Исключением может быть только конечная разводка к лампам над верхними шкафами. Под «одножильным» мы понимаем кабель в котором в единой изоляции идет 2 или 3 провода, содержащих всего одну толстую медную жилу (сечением 0,75; 1,5 или 2,5 кв.мм – в зависимости от нагрузки).

Кроме того, нужно было нарастить кабели питания от бытовой техники, ведь все кроме посудомойки и холодильника пришлось наращивать. Здесь также нужно быть очень внимательными и использовать кабель нужного сечения. Расчет очень прост – через медный провод сечением 1 кв.мм можно пропустить не более 8 Ампер. Считая упрощенно это 8А * 220В = 1760 Вт. Поэтому отталкиваясь от мощности нагрузки нужно рассчитать, какой кабель докупать и наращивать.

Кроме того, кабели для подключения бытовой техники, как правило, многожильные. Для соединения двух многожильных проводов следует использовать, либо пайку, либо обжим. Простой скрутки не хватит – это опасно, в этом месте кабель будет всегда греться. Я пошел по пути пайки.

Как выглядел результат моей работы показано на следующих трех фото.

Фото – Перед установкой кухни нужно было развести электрику. На последующих двух фото это будет показано более детально.

Полагаю, из подписей к фото все станет понятно. В любом случае, учитывая, что это в будущем станет так называемыми «скрытыми работами» и их сложно будет переделать, то настоятельно рекомендую привлекать к прокладке кабелей профессионалов.

Фото – Это наш левый угол. Как видите, пришлось переносить розетки. Кроме того, бытовую технику и освещение мы запитали от отдельного кабеля (он идет слева), который ранее был предусмотрен для вытяжки и освещения над шкафами.

Как видите, не забыли мы и о водоснабжении и канализации. Кроме раковины в кухню будет встроена и посудомоечная машина, поэтому для нее выведена отдельная труба. Можно конечно использовать и единую трубу, но по возможности желательно конечно разделять всех абонентов.

Фото – Это правый угол. Также перенесена розетка, сделан вывод подсветки над и под шкафами. Монтаж следует выполнять только одножильными кабелями.

Газовый баллон был размещен на улице в специальном металлическом ящике. Для подвода газа использовали официальный резиновый шланг. Ну а духовку по своему опыту и совету продавцов мы выбрали все же электрическую, поскольку она более функциональна при готовке.

Приступаем к монтажу кухни …

Ну что ж пришло время для непосредственного монтажа кухни. Поскольку от дачи до строительных магазинов путь неблизкий, то я решил перестраховаться и заранее купил множество брусков различных сечений, разумеется, из высушенной древесины.

Как выбирал? Просто посмотрел, что продавалось в магазине, и выбрал по 3-5 шт. брусков и досок каждого вида. Бруски в хозяйстве всегда пригодятся, но зато мы потом не будем терять время, и жечь бензин, мотаясь за какой-то не хватившей «деревяшкой». Кстати, самой востребованной оказалась доска сечением 100*20 мм.

Фото – Начало работы по сборке кухни. Сначала были собраны нижние шкафы и сзади к ним прикручены панели так называемого фартука – стенки между верхними и нижними шкафами.

Работа по сборке кухни оказалась, конечно, очень муторной и тяжелой. Александр потратил целых три полных дня на эти работы. Во многом сложности возникали из-за бревенчатых стен, к этому нужно быть морально готовым.

Я сказал сразу Саше, что у нас есть наготове бензопила и при необходимости мы можем что-то подпилить в стенах. Он сказал, что жалко портить такие красивые рубленые стены и что он постарается решить вопрос иначе.

У меня была своя работа по прокладке телевизионного кабеля и монтажу спутниковой тарелки (пришлось крепить ее на высоте почти 7 метров на сосне – только там был прием сигнала). Поэтому я не докучал Саше и не мешал ему своим фотоаппаратом и присутствием. Тем не менее, несколько снимков процесса работы мне удалось сделать, особенно, как Вы понимаете, меня интересовало, как он будет крепить верхние шкафы, фартук и т.д.

Фото – Слева – будущая мойка, по центру посудомоечная машина, а правее – часть шкафа для установки духовки и варочной плиты.

В начале Александр собрал в нужной последовательности все нижние шкафы (это хорошо видно на фото), затем прикрепил к столешнице панели фартука, установил посудомоечную машину.

Фото – Вид правого крыла кухни. В угловом шкафу будет размещен интересный элемент кухонной фурнитуры – механизм выдвижных полок для угловых тумб.

Второй, упрощенный способ монтажа кухонных шкафов на бревенчатых стенах.

Наконец-то, на второй день, пришел черед самого интересного для меня – организации системы подвижного крепления верхних шкафов. Честно говоря, я был просто поражен простотой инженерного решения. Нам не пришлось привлекать мастеров «Руси …» для врезки брусков, как это было показано на фото выше, Саша сделал все сам и достаточно просто.

Фото – Это наш мастер – Александр , человек с действительно золотыми руками и блестящими инженерными навыками.

Давайте изучим примененный им подход подробнее. Итак, были взяты доски сечением 100*20 мм, при необходимости они чуть стесывались электрорубанком, либо, наоборот, наращивались с помощью деревянных подкладок. В верхней части доска жестко на два мощных самореза крепилась к бревну.

В нижней части доски делался циркулярной пилой продольный пропил, в который вкручивался саморез. Пропил позволял доске скользить по нижнему саморезу вдоль остальных венцов дома при его усадке.

Сами шкафы вешаются на специальные горизонтальные металлические рейки, это очень удобно и позволяет перемещать шкафы влево или вправо при установке. Соответственно в верхние шкафы устанавливаются специальные подвесы, которые позволяют тонко настраивать положение шкафов по высоте. Да и быстросъемные дверные петли для фасадов, также очень удобны и практичны. Действительно, современная мебельная фурнитура существенно облегчила жизнь установщиков мебели и их заказчикам.

Фото – Вот такое неприхотливое, простое, но надежное решение использовал Александр для крепления верхних шкафов на бревенчатые стены.

Обратите внимание, что фартук либо ложился на доску сверху (но ничем не крепился к ней), либо просто не доходил до доски, как это будет видно на одном из фото ниже.

Фото – Покажем крупным планом нижний плавающий блок крепления бруска со стеной. Такое решение позволит безболезненно усаживаться срубу дома. А такая прорезь делается легко с помощью циркулярной пилы, здесь не требуется филигранное владение бензопилой.

На следующем фото показан еще один важный момент. Понятно, что без рейлингов и организованной с их помощью системы хранения не обойдется сегодня ни одна кухня. Но как крепить рейлинги? Только к тонкому фартуку – получится не очень крепко. Через фартук в стену – нельзя, при усадке дома фартук просто будет выломан. Саша вновь предложил простое и эффективное решение. С обратной стороны фартука прикладывалась маленькая и тоненькая дощечка (1-2 см. толщиной, где как позволяли бревна) и опора рейлинга саморезом сквозь фартук вкручивалась в эту дощечку. Получалось независимо от стены и надежно.

Фото – Еще один тонкий момент - крепление рейлингов. Основания рейлингов должны крепиться только к фартуку и ни в коем случае не насквозь сквозь фартук в бревна стены. Разумеется, для надежности с тыльной стороны фартука был прикреплён тоненький брусочек в который и вошел саморез.

На фото видно, как уже появились отверстия под розетки и выключатель. Кухня получилась не совсем симметричная, поэтому мы долго думали, как лучше расположить розетки. Решили сделать симметрично относительно боковых стен.

На следующем фото показан левый угол будущей кухни. Владельцам деревянных домов из лафета многие проблемы домов из круглого бревна неизвестны. Именно поэтому на левой стене Вы не увидите вертикальных брусков – стена и так ровная, поэтому шкафы крепились прямо к бревнам.

Фото – Левый угол в работе. Сделаны отверстия под розетки, установлены опоры для рейлингов. Заметьте, что на левой стене из лафета не использовались вертикальные бруски – в этом не было необходимости, ведь эта стена и так ровная.

В принципе все работы уже проведены, все детали крепления скрыты от посторонних глаз. Единственно конструкцию крепления можно увидеть справа у окна, что мы и показываем Вам на следующем фото. В верхней части видна вертикальная доска, которая стесана электрорубанком для огибания бревна. В нижней части видим положение фартука.

Фото – Как выглядел наш «пирог крепления» со стороны. Показан вид на боковой шкаф, хорошо видно, как был пропилен вертикальный брусок. Видно, как фартук заходит за верхний шкаф, при этом сам верхний шкаф может спокойно опускаться при усадке стен.

Возникшие проблемы и пути их решения.

Единственно, чего не успел сделать Александр до конца, это смонтировать и подключить сантехнику. Но это было уже не страшно, ведь за три дня упорной работы им было сделано главное. Кроме того, Саша перечислил все, что нужно было докупить по канализации и водопроводу, поэтому мне оставалось только «наморщить лобик» и понять, как это все соединяется. На всякий случай я еще посмотрел, как это сделано в квартире.

Как ни странно, серьезной проблемой стало поведение блока, так называемого аквастопа посудомойки (клапана, перекрывающего воду) – он показан на фото ниже. Мне пришлось несколько раз разбирать и собирать это соединения, убеждаясь, что с водой все нормально, она поступает. Проблему удалось решить, чуть прикрыв кран.

Фото – Это уже было мое «творчество», пришлось освоить и смежную профессию сантехника. Стрелкой показан блок аквастопа от посудомойки. Очень капризная штука, она стала пропускать воду только при частично закрытии крана с водой.

Мне это было не очень понятно, ведь этот аквастоп был рассчитан на максимальное давление в 10 атмосфер, а у нас в системе оно колеблется от 2 до 4,5 атмосфер (так настроен датчик давления, управляющий насосом в колодце). Но, как говорится, важен результат, а сейчас посудомоечная машина работает, как часы.

Второй проблемой оказалось заменить форсунки в газовой плите . Форсунки для сжиженного газа шли в комплекте с плитой, точнее с газовой варочной панелью Bosch, а вот обещанного ключа не было. Ключ этот в виде шестигранника, но не простого, а с редкими у нас размерами в долях дюйма. Пришлось использовать тонкогубцы для снятия старых форсунок (еще их называют жиклерами или сопла) и косметический пинцет, обернутый изолентой, для установки новых форсунок.

С тремя форсунками было все нормально, а вот с четвертой, самой мощной – ну ни в какую. Многократные попытки открутить ее привели к деформации головки форсунки. Потом я уже купил дорогой финский набор инструментов, где была такая шестигранная головка, но было поздно – форсунка была уже исковеркана. Неделю я думал, что можно сделать – хотел рядышком с основным отверстием просверлить еще одно тоненькое и вставив два сверла провернуть. Не получилось – сопло было слишком мало.

Проблему удалось решить, только последовательно рассверливая сопло изнутри, но это приходилось делать очень аккуратно, чтобы не повредить резьбу на самой плите.

Кстати, что нас очень сильно удивило в плите – таймер на выключение газовых горелок, совсем, как в электрических плитах.

Первые впечатления.

В целом мы остались очень довольны кухней, она достаточно большая (по сравнению с кухней в квартире), удобная и красивая. Соответственно благодаря появлению отопления, дверей и кухни мы позволили себе встретить Новый 2014 год и провести половину праздников на даче, в кампании друзей и родственников.

Фото – Еще раз взглянем на кухню. Сначала мы хотели купить гораздо больший холодильник, но потом поняли, что он будет очень сильно выступать за плоскость фасадов и это будет неудобно и некрасиво.

Кстати, всех поражал еще один атрибут кухни – смеситель (см. на фото ниже). Нас практически «уломали» в магазине его купить, расхваливая его удобство. И это действительно так – он вращается во всех направлениях и позволяет легко менять направление струи воды, что очень удобно на кухне.

Мы не стали пока ставить дополнительный фильтр для питьевой воды, так как вода из колодца у нас хорошая, а на входе в дом уже стоит фильтр.

Фото – Не могу не показать «чудо смеситель», который нас просто уговорили купить в одном из магазинов. Его кран крутится во всех плоскостях и это действительно удобно и «прикольно». Единственно не сразу соображаешь, в какую сторону нужно передвигать джойстик ручки, но я думаю, мы привыкнем со временем.

Еще пару слов о холодильнике. Поскольку оставшееся пространство позволяло нам поставить холодильник шириной до 89 см, то мы сначала хотели купить что-то большое. Позже мы поняли, что такой холодильник будет сильно выступать и вперед, поэтому остановились на среднем по габаритам холодильнике.

Пожалуй, на этом завершим наш рассказ об установке кухни, надеемся, он окажется Вам полезным и интересным.

P.S. Хотел разместить фото полностью готовой кухни - со стеклянными фасадами, но устранить "рабочий беспорядок" на действующей кухне абсолютно нет сил и желания, поэтому приношу извинения ((

Следующий рассказ - о нашей лестнице с дубовыми ступенями, кованым ограждением и металлическим каркасом.