Планировка и дизайн интерьера кухни в фото и картинках. Дизайн кухни параллельной планировки — советы, идеи и фото двухрядной планировки

Кухня - это то пространство в доме, где каждый может себя почувствовать немного создателем чего-то нового, интересного, необычного, то есть стать человеком искусства, не важно, какая ваша основная профессия.

Поэтому планировка и обустройство кухонного пространства дело индивидуальное, и каждый подбирает для себя оптимальный дизайн, размещения и оборудование, чтобы время, проведенное на кухне, приносло вам удовольствие, а приготовление пищи было чем-то вроде написания картины или лепки скульптуры, и каждый раз блюдо, приготованное на вашей кухне будет шедевром.

Конечно, большую роль в планировании и дизайне любой комнаты играет площадь помещения. Но если у вас маленькая кухня, это не значит, что придется что-то не установить, чем-то пожертвовать.

Грамотно спланированная кухня вместит все необходимое даже на маленькой площади, и вы будете с комфортом готовить пищу и наслаждаться этим процессом.

Планировка шкафов маленькой кухни

Основное пространство на маленькой кухне, так или иначе, занимает мебель. И от того, как вы их расположите, будет зависеть количество свободного пространства, и удобство перемещения на вашей кухне.

Существует ряд стандартных мебельных планировок, которые вы можете выбрать индивидуально под свою маленькую кухню. Рассмотрим каждую из них более подробно.

Угловая (г-образная) планировка шкафов на маленькой кухне

Из названия уже понятно, что в этой планировке шкафы будут расположены вдоль двух стен с одним общим углом, то есть в форме буквы Г.

При таком дизайне раковину чаще всего располагают в углу, с одной стороны ставят газовую плиту, а с другой столешницу для непосредственного приготовления и нарезки продуктов. При таком расположении вода у вас всегда под рукой, нужно помыть овощи для салата, или помыть посуду, убраную с плиты.

Такую планировку целесообразно выбрать для квадратных маленьких кухонь, или не сильно вытянутых по одной из стен.

Прямая (линейная) планировка маленькой кухни

В данном случае шкафы располагаются по одной из стен, чаще всего дальней. Такой выбор планировки подойдет для вытянутых узких кухонь. Поставите ли вы мебель вдоль длинной или короткой стены, это уже будет зависеть от того, какое количество шкафов, антресолей вы хотите использовать, и какой длины столешница нужна на кухне.

Раковину удобно расположить по любому краю, и это будет зависеть больше от того, где проходят коммуникации, и с какой стороны лучше подвести воду и канализацию к раковине.

Планировка маленькой кухни на две стороны (двухлинейная)

Как и в предыдущем случае, такое расположение шкафов больше подойдет для маленьких вытянутых кухонь. В данном случае шкафы располагаются вдоль двух противоположных стен, а по центру комнаты остается свободное пространство. При такой планировке удобно расположить стол и раковину с одной стороны, а холодильник и шкафы с другой. Таким образом, у вас кухня будет разбита на две зоны, одна для хранения продуктов, другая для их приготовления.

П-образная планировка шкафов на маленькой кухне

Очень интересный вариант для расположения мебели в маленькой квадратной кухни - это расстановка в форме буквы П. Во-первых, достаточно много шкафов можно расположить вдоль трех стен. Во-вторых, по центру все еще остается много свободного места, например для обеденного столика.

При такой планировке расположения раковины будет зависеть исключительно от того, где предусмотрен отвод канализации, и где удобнее подвести водоснабжение.

Все остальное вы можете размещать по своему усмотрению, кроме газовой плиты, подключать которую лучше рядом с выходом газопроводных труб, чтобы не пришлось, потом прокладывать и удлинять их, или дополнительно присоединять длинные гибкие шланги.

Маленькая кухня с островом

Достаточно современная планировка мебели при использовании так называемого «кухонного острова». При такой планировке кроме расположения мебели вдоль стен, небольшая часть, например столешница с раковиной или газовой плитой, выносятся в центр кухни. Хотя визуально такой способ расположения мебели выглядит очень интересно, необычно и эффектно, есть ряд сложностей для его реализации. И основная из них - это сложность подключения водоснабжения или газа, при условии что на «острове» будут раковина или плита.

Но если вы решитесь реализовать такой вид планировки мебели, ваши гости обязательно будут приятно удивлены и восхищены. А возможно кто-то решит позаимствовать у вас такую идею размещения мебели на кухне.

Маленькие кухни с полуостровом

Вариант размещения на кухне полуострова подойдет для кухни-студии, так как этим «полуостровом» можно разбить комнату на две зоны, зону кухни и зону гостиной, например.

«Полуостров» лучше использовать или как столешницу, которая в свою очередь может выполнять роль и обеденного стола, или как барную стойку, которая отлично вписывается в интерьер при такой планировке мебели на кухне.

Маленькая кухня с барной стойкой

Если вы часто приглашаете гостей к себе в гости на коктейльные вечеринки, то кухня с наличием барной стойки будет большим плюсом. Во-первых, очень удобно разделить кухню с помощью барной стойки на зону приготовления и обеденную зону .

Ну и, конечно же такой элемент в интерьере кухни выглядит очень эффектно и каждый сможет почувствовать себя при желании в качестве бармена.

Размещение техники на маленькой кухне

Важной частью при проектировании кухни является размещение техники. Так как кухня по размерам небольшая, то технику лучше сделать встроенную в мебель, что позволит максимально эффективно использовать пространство.

Очень удобно, когда на кухне есть любая развлекательная техника, например телевизор.

Размещение бытовой техники на маленькой кухне

Из техники на кухне может быть многое, начиная от блендера и электрочайника, и заканчивая холодильником и стиральной машиной.

Конечно, ни одна кухня, даже маленькая, не обходится без холодильника. Его лучше расположить ближе к той зоне, где вы будете в основном готовить пищу. Иначе вам придется каждый раз бегать через всю кухню, чтобы взять любой ингредиент. И, желательно, по ближе к выходу.

Маленькую бытовую технику, которой вы часто пользуетесь, например, тостер, микроволновая печь, кофеварка, лучше расположить ближе к розеткам, а лучше для каждого прибора предусмотреть отдельную, чтобы не пришлось каждый раз вытаскивать вилку одного прибора, и подключать другой. Это очень неудобно, во-первых, а во-вторых, розетки быстрее изнашиваются.

Для техники, которую вы используете нечасто, лучше предусмотреть отдельный шкаф, чтобы она не занимала лишнего места на столе.

Незаменимая вещь на кухне, неважно большая она или маленькая, это посудомоечная машина. Она облегчит не только вашу жизнь, но и сэкономит достаточно много времени и сил, которые вы сможете потратить на приготовление очередного кулинарного шедевра.

Также на кухне под столешницей можно разместить стиральную машину. Только не забывайте о высоте, не любая стиральная машина может поместиться под столешницей. Поэтому если вы решили расположить ее на кухне, заранее обсудите с производителем высоту кухни в соответствии с высоты стиральной машины.

Обязательно ставьте вытяжку над плитой. Это поможет вам сохранить кухню свежей, а вас - не задыхаться парами кулинарного искусства.

Телевизор на маленькой кухне

Достаточно интересный атрибут на кухне - это телевизор. Раньше, чтобы приготовить что-то новое, пользовались кулинарными книгами. Теперь по телевидению транслируют очень большое количество кулинарных передач. И просматривая их, вы можете параллельно готовить и узнавать что-то новое в кулинарном деле. Или просто наслаждаться просмотром любимой программы или сериала.

Обеденная зона на маленькой кухне

После того, как ваш кулинарный шедевр приготовлен его нужно красиво подать на стол, и естественно это нужно делать в специально отведенном для этого месте - обеденной зоне.

Обустроить вы ее можете на свой вкус, используя разную мебель на кухне. Ниже мы рассмотрим, как же максимально комфортно спроектировать обеденную зону, и какие есть способы сэкономить пространство.

Под обеденной группой понимают стол и стулья одинакового дизайна, которые также вписываются в общий интерьер кухни.

Если для большой кухни размер обеденного стола, его форма и количество стульев роли не играет, то в случае с маленькой кухней, чем меньше места будет занимать обеденная группа, тем комфортнее и уютнее будет в целом на кухне.

Лучше всего выбрать стол квадратной или прямоугольной формы, и стулья, которые легко будут прятаться под столом.

На фото показано несколько вариантов компактных и в то же время интересных обеденных групп.

Кухонный уголок на маленькой кухне
Сэкономить пространство на кухне поможет установка кухонного уголка. Это очень удобное место для трапезы, и в то же время, не занимает много места. Он устанавливается в одном из углов кухни, лучше, если этот угол напротив окна. Чаще всего уголок состоит из двух соединенных банкеток, которые ставятся буквой Г, обеденного стола, и нескольких небольших табуреток.

Подоконник на маленькой кухне можно оборудовать под столешницу. Это позволит сэкономить пространство и использовать по максимуму все свободные зоны. Плюсом такого размещения столешницы является большое количество дневного света. Это очень пригодится тем, кто любит не только готовить, но и фотографировать свои кулинарные достижения.

Также подоконник можно сделать в виде обеденного столика или барной стойки.

Барная стойка на маленькой кухне

Очень удобно барной стойкой разбивать комнату на две отдельные зоны, особенно если у вас планируется кухня-студия. Естественно, для маленькой кухни барная стойка будет небольших размеров, но дополнение и изюминку интерьеру кухни она добавит. Также на барной стойке можно предусмотреть дополнительное освещение, что придаст романтики общей обстановке.

Остров-стол на маленькой кухне

Остров-стол может использоваться для многих целей. На нем вы можете разместить встроенную плиту или раковину. Можно использовать его в качестве столешницы или как обеденный стол. Все будет зависеть от формы вашей кухни и планировки. Но, так или иначе, остров-стол будет изюминкой кухни, главное, расположить его так, чтобы он не мешал перемещению по кухне.

Главный прием цветового оформления кухни для увеличения пространства - это цветовое оформление в светлых тонах. Старайтесь не использовать черный цвет или темные оттенки - они визуально уменьшат вашу маленькую кухню.

Комбинируя разные цвета и их тона, можно зрительно увеличить пространство. Главное правило в использовании нескольких цветов для стен, это не брать больше трех. Иначе ваша комната будет пестрой, невнятной, и в ней все будет теряться.

Не забывайте о сочетании цветов стен с цветом мебели. Несколько вариантов игры цветов на кухне показаны на фото.

Это просто мечта любой хозяйки – огромная кухня, где можно сделать два параллельных ряда мебели, даже при длине кухонной линии всего два метра, пространство получается огромным, и на рабочей поверхности всегда хватает места. Часто гарнитур делают в виде буквы П, или подковы, два угла позволяют разместить в них и раковину, и панель плиты. Все остальное пространство остается рабочим, и на нем могут работать даже несколько человек.

Также контур кухни может быть и не замкнутым, то есть вторая линия оформлена в виде островка. Островок – весьма удобный и мобильный предмет мебели, одна его полвина может служить рабочей поверхностью, а вторая, например, барной стойкой. Также в нем могут быть вмонтированы мойка либо плита, но все же для удобства хозяйки, делать этого не рекомендуется. Дизайн второго ряда кухни может отличаться от дизайна первого. То есть, он в чем то перекликается, но отличается в цветовой гамме или размерам.

Узкие пространства.

Ваше помещение шириной немногим более двух метров? Тогда, возможно, вам следует задуматься о кухне на обе стены . Но как же так? Ведь если установить второй ряд гарнитура, места для обеденного стола или группы совсем не останется. Дело в том, что его у вас и так уже нет, стандартная глубина кухонного гарнитура – 60 см, а ширина прохода, по санитарным нормам, не менее 90 см. То есть на зону стола у вас остается всего 40 сантиметров. Этого явно недостаточно, пообедать за таким столом полноценно просто невозможно. Лучше установить дополнительные тумбы, колонки или ящики на противоположной стене, они должны иметь глубину примерно 40 см, для верхних шкафов это вообще стандартная глубина. И так гораздо удобнее, чем бегать по длинной кухни от холодильника к раковине. А под обеденную зону освободить часть узкой кухни целиком или поставить стол со стульями у окна. Также популярно использование барных стоек – они прекрасно разграничивают и зонируют узкие пространства. Прекрасно если стойка является складной, и может куда либо убираться, например вниз, с помощью петель.

Классическая кухня: угловая.

Угловая кухня встречается в подавляющем большинстве многоквартирных домов. Любая фабрика мебели представит вам миллион вариантов расположения, классика такая – в углу находится мойка, на стороне, которая является большей, находится плита либо варочная панель, над ней висит вытяжка. В углу, с краю кухонного гарнитура ставится холодильник.

Кухня в два ряда видео:

Кухня - это излюбленное место в доме или квартире, центр семейного очага. Кроме эстетики и уюта, обстановка в этой комнате должна быть эргономичной и функциональной. Удобство эксплуатации кухни определяется правильной планировкой. В данной статье вы узнаете, какие существуют ее виды и подробнее о кухне параллельной планировки.

7 видов планировки кухни

На этапе ремонта вы выбираете тип планировки:

Г-образная - данное расположение мебели удобнее для квадратных помещений
П-образная - техника и гарнитур располагаются вдоль трёх стен
Остров - одна из рабочих зон находится посередине кухни, эта идея воплощаема в помещениях с площадью более 20 квадратных метров
Полуостров - в этом случае на кухне присутствует дополнительный выступ одной стены, который служит , раковиной и плитой или
Свободная планировка - компромиссный вариант, который объединяет в себе разные схемы организации кухонного пространства
Линейная (однорядная) - мебельный гарнитур располагается в один ряд, подходит для узких и маленьких кухонь

Параллельная (двухрядная)

Параллельная планировка - нестандартное решение для квартир и эксклюзив для частных владений. Встречали ли вы когда-нибудь кухонное помещение, слегка вытянутое и имеющее два дверных проёма, расположенных друг напротив друга (или дверной проем напротив окна)? Такая планировка встречается в нестандартных квартирах или в частных домах, выполненная по индивидуальным проектам заказчиков.

Преимущества параллельной планировки:

Параллельное расположение кухни обеспечивает большую рабочую поверхность. Тут могут работать два человека, нисколько не мешая работе друг друга
Размещение кухни в два ряда зрительно расширяет пространство, поэтому данная планировка широко применяется в помещениях вытянутой формы
По правилам рабочего треугольника раковину и плиту рекомендуется ставить с одной стороны, а холодильник (морозилку) и шкафчики - с другой. Данное расположение самое безопасное и удобное для хозяйки, хотя иногда практикуются и другие комбинации
Для рационального обустройства параллельной кухни необходимо, чтобы в ширину помещение достигало не менее 2,5 м, а расстояние между рядами - не менее 1,2 м и не более 2 м. Соблюдая эту дистанцию, вы сможете одновременно открывать дверцы шкафчиков с обеих сторон
Параллельная планировка дает возможность встроить большое количество техники

Недостатки параллельной планировки:

Если вы часто устраиваете праздничные ужины и посиделки в кругу друзей, но у вас нет отдельной столовой, тогда лучше откажитесь от планировки кухни в две линии. Выйти из положения можно следующим образом: если габариты комнаты позволяют, поставьте небольшой обеденный стол у окна. Для экономии пространства используйте раскладные или выдвижные модели.
Во время приготовления еды хозяйка на сквозной кухне затрудняет проход другим членам семьи. Если для вас это существенный недостаток, лучше выберите прямую или угловую планировку, где транзитная зона остаётся свободной.

Подборка фото с изображением параллельной планировки мебели и оборудования, поможет вам определиться с будущим дизайном кухни.
Если вы хотите зрительно расширить пространство, тогда уберите все верхние шкафчики или оставьте их лишь с одной стороны. Визуально увеличить площадь можно также, заказав навесные шкафы светлых оттенков.
Если на кухне есть выход на балкон, тогда можете объединить его с комнатой. В результате получится длинное помещение, которое разделяется на две зоны. В одной части располагается двухрядная кухня, а в другой - обеденная зона с мягким уголком и плазменной панелью. В качестве разделителя одной зоны от другой используйте барную стойку или арку. Как установить арку на кухне своими руками читайте в статье «Арка на кухне - выбор дизайна, советы по установке».

Как не ошибиться с выбором планировки?

В начале статьи мы перечислили 7 видов планировки. Как понять, подходит ли вам параллельная планировка? Cоветы от iDezz:

Составьте подробный план помещения, на котором обозначьте все детали - точные замеры, оконные и дверные проёмы, электрические розетки и др.
Постарайтесь изобразить планировку будущей кухни. Причем это можно сделать традиционным способом с помощью карандаша и листа бумаги или, используя онлайн-планировщик. С этим приложением даже новичку под силу обустроить виртуальное помещение: расположить мебель, выбрать окраску стен, напольное покрытие и т.д.
Обратитесь за помощью к профессионалу. Опытный дизайнер-консультант или менеджер мебельного магазина предложит возможные варианты кухонной планировки, и подтолкнет к правильному выбору.
Правильная планировка обеспечит вам эргономичную и функциональную работу на кухне!

Идеальная кухня для малогабаритной квартиры – мечта или утопия? Сегодня дизайнеры и декораторы предлагают множество, если не сказать бесконечное количество, идей и готовых решений по оформлению интерьера небольшой кухни, так что вопрос об идеальной кухне автоматически переходит из состояния «может быть» в положение «так есть».

Не верите? Убедитесь сами – для Вас подборка 10 удачных вариантов в различных стилях и направлениях. Смотрите фото и читайте рекомендации дизайнеров, а дальше – дело за Вами…

Согласитесь, на шести квадратных метрах нелегко распланировать положение холодильника, плиты и мебели. Однако, «нелегко» не значит невозможно. На представленном фото предлагается один из видов расстановки – кухня в два ряда. С одной стороны – шкафчик, холодильник и мойка, а с другой – варочная поверхность и рабочий кухонный стол.

Обеденный стол расположен немного в стороне, у окна, что визуально разделяет площадь на столовую и зону для приготовления пищи.

Гипсокартонные перегородки, которые отделяют кухню от гостиной, не доходят до потолка. Этот нехитрый приём позволяет избежать ощущения замкнутого пространства, и зрительно расширяют комнату. Просто, стильно, и невероятно удобно.

Освещение. На нём стоит остановиться подробнее, поскольку при разработке этого дизайн-проекта оно было заранее и тщательно продумано. Большая люстра над обеденным столом, навесные шкафы и вытяжка с подсветкой – максимум света, а значит, и максимум уюта и тепла. Об этом неизменном правиле не стоит забывать.

Перед Вами еще один вариант планировки кухни в два ряда. Однако, на этот раз между двумя параллельно стоящими друг другу рядами мебели расположен обеденный стол. Такой дизайн подходит для кухни квадратной формы.

Цвет – это самый эффективный способ визуально расширить пространство. В данном проекте были использованы цвета исключительно мягких тонов – белая кирпичная кладка в качестве «фартука», светло-бежевые стены и ярко-оранжевая мебель.

Тёплая гамма оттенков «съедобных» цветов – идеальный «рецепт» для создания стильного интерьера, а также – психологически гармоничной атмосферы для места приготовления и приёма пищи.

Множество шкафчиков и ящичков позволяют эффективно использовать каждый сантиметр, и без того скромного пространства.

Предлагаем ознакомится с ещё одним вариантом дизайн-проекта для малогабаритной кухни – Г-образная планировка. Удобна и рациональна для небольших узких помещений. Обеспечивает непрерывность линий оборудования, что визуально расширяет комнату, и вместе с тем создает возможность устройства рабочей зоны у окна.

В данном случае – это большая квадратная мойка. Что может быть лучше – мыть посуду, мечтательно выглядывая при этом в окно!

Удачным решением является и выбор цвета для мебели – светлые фасады кухонного гарнитура, застекленные дверцы шкафчиков с декоративными элементами создают ощущение лёгкости и простора.

Кухня в один ряд – ещё одна замечательная идея для узких вытянутых помещений. Основное оборудования в такого рода проектах располагается очень компактно вдоль одной стенки, оставляя больше простора для обеденной зоны.

И вновь дизайнер делает акцент на цвет – эффектное, можно сказать, классическое, а значит и беспроигрышное сочетание ярко-красного, серого и белого.

Много глянцевых поверхностей – блестящая плитка, лакированная мебель, хромированные спинки и ножки стульев, а также фурнитура – такое обилие блестящего зрительно увеличивает пространство, и снижает «давящее» воздействие красного в интерьере.

Часть рабочей зоны расположена выше основного уровня – известный приём, когда хотя бы один предмет мебели «тянется» ввысь, что создает оптическую иллюзию, что потолки выше, и пространства больше. Также это позволяет использовать шкафы в качестве барной стойки.

П-образная планировка выгодна как для больших кухонь, так и для малогабаритных площадью 5-6 кв.м.

Она обеспечивает расположение оборудования в непрерывную линию – столы, навесные шкафы, мини-холодильник, стиральная машина, духовой шкаф, плита, вытяжка и микроволновка – что позволяет эффективно использовать не только общую площадь, но и угловые элементы. Согласитесь – это целое искусство!

И снова о цвете замолвим мы слово! Белоснежно-белый кухонного гарнитура гармонично сочетается с теплыми натуральными оттенками столешницы, ламинированной под светлое дерево, а также с «фартуком» из плитки, имитирующей кирпичную кладку. Тепло, уютно, и даже воздушно!

Обратите внимание на данное необычное решение! Стену между кухней и утепленной лоджей снесли, и Вуа-ля – удобная П-образная планировка с рабочей зоной у окна. Уютно и необычайно светло!

Однако «воздушный» эффект достигается ещё и за счёт светлых стен и в тон им нежного цвета мебели. Плюс – отсутствие навесных шкафов. Открытые полочки и «голые» стены. Оказывается, вполне достаточно и нижних шкафов и ящиков для хранения посуды и продуктов. Кто бы мог подумать?

Не всегда идеальное сочетание малого пространства и классики из массива натурального дерева все же имеет место быть. Доказательством тому служит следующий дизайн-проект.

Представленная Г-образная расстановка кухонной мебели – это одно из самых практичных решений для небольших кухонь, поскольку позволяет удивительно удобно и компактно расположить так называемый «рабочий треугольник» — холодильник, раковина и варочная плита.

Длинные напольные и навесные шкафы, полки, всевозможные выдвижные ящички – вся кухонная утварь спрятана, и не один миллиметр драгоценного пространства не потерян.

Обратите внимание ещё на одну деталь – столешница из искусственного камня снежно-белого цвета получилась довольно узкой, и для того, чтобы уместить плиту и духовой шкаф, дизайнеры «прочертили» оригинальный выступ.

Яркими акцентами в данном проекте являются небольшой подиум, визуально разделяющий гостиную и кухню, и расположенная вдоль стены барная стойка. Рассматривая детально этот кухонный интерьер, понимаешь насколько скрупулёзно и тщательно был продуман каждый сантиметр.

Привлекательность мебели придаёт игра контрастов. Молочно-белый цвет столешницы и нескольких шкафчиков противопоставляется темно-коричневому. Маленькие шкафы гармонично смотрятся с большими, а узкие – с широкими.

Точечные светильники над мебелью и встроенные в мебель визуально приподнимают потолок, и расширяют пространство.

Оригинальному, и очень стильному интерьеру следующего проекта можно дать название «50 оттенков серого». Различные оттенки серого впечатляюще смотрятся на фоне ярко-белого.

Дополняют такой эффектный контраст не менее поразительные гладкие фасады, выполненные в лаконичных строгих линиях. Минимум деталей – максимум пространства. Минимализм на шести квадратах – такое тоже возможно!

Кухонный интерьер в стиле хай-тек – здесь можно подсмотреть пару-тройку интересных решений для малогабаритной кухни!

Первое – стол, выполненный в минималистском стиле и стулья из прозрачного пластика – создают ощущение лёгкости и воздушности.

Второе – вместо традиционных занавесок с рюшиками жалюзи с алюминиевыми ламелями. Чем больше естественного освещения, тем шире пространство. И третье: обилие зеркальных и блестящих поверхностей. Это и зеркальная плитка «фартука», и хромированные ручки, и практичная блестящая стойка для хранения специй.

Чем ярче сверкает и переливается, тем визуально больше малогабаритная кухня!

Большинство заказчиков кухонной мебели отдают предпочтение угловой или, по-другому говоря, Г-образной форме гарнитура. Для маленьких и средних помещений этот вариант зачастую является наиболее практичным, поскольку позволяет оборудовать кухню не только мойкой и плитой, но и удобной рабочей поверхностью, а также достаточным количеством мест хранения. Задействуются две из четырех стен, при этом один из углов остается абсолютно свободным, что позволяет обустроить вблизи от него обеденную зону. Рассмотрим угловую кухню в деталях: поговорим о преимуществах, вариантах планировки и особенностях дизайна.

Угловая кухня: плюсы и минусы

Плюсы угловой кухни

1. Угол ― идеальная база для создания эргономичного рабочего треугольника.

2. Один из углов полностью включается в рабочую зону и функционально задействуется, что является практичным и рациональным решением для маленькой кухни.

3. Угловые модули получаются глубокими и очень вместительными, а дополнительные места хранения на кухне, как известно, лишними не бывают.

Минусы угловой кухни

1. Нередко возникают сложности с проектированием углового элемента, особенно если в помещении присутствуют неровности стен и разного рода выступы. Все это, как правило, увеличивает стоимость и проекта, и мебели.

2. В гарнитуре для маленькой кухни угол предпочитают делать прямым и весьма компактным. По традиции здесь размещают мойку. Впоследствии от хозяев часто поступают жалобы на неудобство пользования мойкой, поскольку места перед ней крайне мало. Это особенно ощутимо, ели кто-то из хозяев обладает крупной комплекцией.

О правильном выборе

Угловые кухни наиболее распространены, поэтому многие, не задумываясь, сразу заказывают для себя Г-образный гарнитур. Зачастую не делается даже попыток «примерить» иные варианты планировки. А ведь угловая кухня далеко не так универсальна, как принято считать. Так, например, в узкой вытянутой кухне гораздо удобнее и практичнее параллельная планировка (двурядный гарнитур вдоль противоположных стен).

Стоит ли занимать весь угол в ситуации, когда рабочая стена длинная, а примыкающая к ней ― короткая, если всё необходимое прекрасно помещается по одной стороне (линейная планировка )? Зачем перегружать и без того небольшое пространство?

Есть несколько вариантов планировки кухни. Прежде чем делать окончательный выбор, стоит рассмотреть каждый из них. И если наиболее разумной и эргономичной окажется угловая схема ― значит, так тому и быть.

Планировка угловой кухни: варианты

1. Угловая кухня вдоль двух перпендикулярных стен

Модули кухонного гарнитура устанавливаются по двум сторонам угла. Это классическая планировка, к которой обращаются наиболее часто. Подходит как для больших, так и для весьма компактных кухонь.

Традиционная угловая кухня

2. Угловая кухня с полуостровом

Здесь лишь одна из сторон мебельного угла располагается вдоль стены. Вторая позиционируется перпендикулярно ей, то есть поперек кухни.

Полуостровные угловые кухни

Такая планировка позволяет решить сразу несколько задач. Во-первых, хозяева получают угловую кухню с эргономичным треугольником и достаточным количеством рабочих поверхностей. Во-вторых, осуществляется эффективное зонирование большого помещения. Помимо этого, полуостров часто выполняет функцию барной стойки.

3. Угловая кухня с барной стойкой

Такой гарнитур обычно имеет П-образную форму. Впрочем, возможны разные варианты, ведь барная стойка может быть расположена не только с краю, но и посередине (F-образный план).

Угловые кухни с барной стойкой

Для маленькой кухни бар стоит планировать лишь в том случае, если нет намерения обустраивать здесь полноценную обеденную зону. Только тогда наличие этого элемента становится действительно необходимым и целесообразным.

Дизайн угловой кухни: эргономика, комплектация, расположение элементов

Рабочий треугольник на угловой кухне

Вершинами эргономичного рабочего треугольника являются холодильник, мойка и варочная поверхность . Если мы назовем наш треугольник ABC, то в точке B всегда должна находиться мойка. Расположение же холодильника и плиты может варьироваться.

Эргономика углового гарнитура

В идеале нужно стремиться к тому, чтобы треугольник был примерно равносторонним. Благо угловая планировка кухни этому способствует.

Правильная планировка угловой кухни с точки зрения эргономики

Конечно, не всегда удается соблюсти правило треугольника, ведь приходится подстраиваться под исходные условия. Но если кухня очень большая, нужно постараться расположить основные элементы по обеим сторонам угла .

Угол кухни

Внутренний угол кухонного гарнитура может быть как прямым, так и скошенным . Какому отдать предпочтение?

Скошенный угол имеет ряд преимуществ. Во-первых, такая конструкция ничем не осложняется: просто открываешь дверцу и получаешь полный доступ к внутреннему пространству. Нет необходимости включать дополнительную «начинку» в виде каких-либо выкатных и выдвижных элементов. Во-вторых, скошенные угловые модули являются очень вместительными. В-третьих, перед таким углом много свободного места. Благодаря этому пользоваться угловой мойкой или плитой гораздо удобнее.

Скошенный угол кухни с угловой мойкой

Угловые кухни со скошенными углами

Если скошенный модуль получается чрезмерно глубоким, возникают и минусы. Так, дотянуться до стены над тумбой становится нелегко, из-за чего мытье фартука в этом участке превращается в не самое простое занятие. Если вы выбираете скошенный вариант, следите за тем, чтобы модуль был не слишком глубок.

Прямым углам отдают предпочтение для кухонь в стиле минимализм и при оборудовании компактных помещений. Дело в том, что скошенные модули занимают больше места.

Прямой угол Г-образной кухни

Прямой внутренний угол не так прост, как кажется. Здесь возникают сложности с доступом к внутреннему содержанию. Но пусть вас это не пугает: все давным-давно придумано.

Чтобы расширить доступ, дверцу смежных угловых модулей часто делают раскладной ― фактически состоящей из двух фасадов, соединенных петлями. Это значительно повышает практичность гарнитура.

Дверцы для угловых модулей кухни

Для глубоких угловых секций с трудным доступом существует разнообразная выкатная и вытяжная «начинка». Популярны вращающиеся механизмы, известные во многих странах под названием «Ленивая Сюзан» (lazy susan).

Начинка для угловых модулей на кухне

Еще один интересный вариант ― традиционные выдвижные шкафчики с нетипичными угловыми фасадами.

Варианты оборудования угловой секции на кухне

Вопрос с конструкцией и наполнением угловых модулей решается индивидуально между заказчиком и исполнителем. Отправляясь заказывать новую угловую кухню, знайте, что варианты есть. Если вам их не предложили ― спрашивайте сами или ищите другого изготовителя.

Выступ в углу кухни

Во многих старых и новых домах рабочий угол кухни сопровождается вентиляционной шахтой. Выступы бывают разные: широкие и узкие, глубокие и незначительные. Как быть, если именно в этом месте планируется расположить вершину мебельного угла?

Во всем мире люди живут в домах с различными выступами, балками, коробами, ригелями. Но далеко не везде принято «стесняться» этих конструктивных особенностей и по возможности скрывать их. Посмотрите, как европейцы обходятся с глубоким кухонным выступом : они просто разрывают кухонный гарнитур в этом месте, не пытаясь всеми правдами и неправдами соединить две стороны угла в единое целое.

Вентиляционная шахта в углу кухни: как спланировать шкафы?

Конечно, если выступ неглубок , нет смысла делить кухню на части. Препятствие можно изящно обойти. Однако от верхних шкафчиков в этом месте лучше отказаться, оставив участок пустым или украсив его угловыми полочками.

Вентиляционный выступ на кухне

Что расположить в углу кухни?

Наиболее часто в угол врезают мойку ― это соответствует принципам эргономичного треугольника. Однако все более популярным у нас становится монтаж мойки возле окна. Угол в этом случае может быть отдан духовке. Данная схема подходит для достаточно большой кухни, ведь шкаф под духовку должен быть скошенным, что, как мы уже говорили, съедает больше пространства.

Планировка угловой кухни

Вершина угла может быть отдана не мойке или духовке, а секции с холодильником. Такой дизайн угловой кухни у нас почти не встречается, поэтому решение воспринимается как весьма оригинальное. Гораздо чаще в угол водружают варочную панель с вытяжкой.

Угловой холодильник от итальянского бренда Norcool

Каждое из этих решений имеет право на жизнь. Не торопитесь утверждать план с мойкой в углу ― быть может, иная конфигурация окажется для вас более удачной. Но обязательно держите в уме правило об эргономичном треугольнике: мойку желательно расположить где-то посередине между плитой и холодильником.

Дизайн угловой кухни: комплектация

Если «плечи» угловой кухни довольно короткие, каждую нижнюю секцию можно сопроводить верхним шкафчиком. Иначе места для хранения утвари будет недостаточно.

Если же кухня длинная, обилие верхних модулей сделает рабочую зону громоздкой и тяжелой. Это лишит помещение легкости и уюта, особенно если фасады довольно темные. Верхние шкафы стоит вешать только по одной стороне угла, а на другой расположить, например, вытяжку, полочки, настенный декор.

Еще один вариант дизайна для большой кухни: на одной стороне угла ― традиционные пары верхних и нижних секций, а на другой ― полностью закрытые шкафы-колонны со встроенным холодильником. Высокие глухие шкафы выглядят как стенная поверхность, благодаря чему воспринимаются легче, чем тумбы с навесными шкафчиками.