Сколько калорий составляет 1 кг. Калории. Как распадаются жировые клетки

Каждый из нас в тайне с восхищением смотрит на экранных красавиц и красавцев. Стройная фигура - это не только красота, но и здоровье, ведь ожирение не приносит ничего хорошего. Если вы решили начать похудение, то самое главное - все тщательно взвесить и рассчитать, а не насиловать свой организм бездумным голоданием. Статья поможет ответить на вопрос о том, 1000 калорий - это сколько кг. Как правильно составить свой рацион питания на указанную цифру и какие физические упражнения использовать?

Так сколько же килограммов в этой заветной цифре?

Без сомнения, вес человека и потребляемые им калории связаны между собой. Мы для поддержания своих жизненных сил постоянно кушаем. В результате этого наша масса тела может либо увеличиваться либо, наоборот, уменьшаться. Все зависит от количества потребляемой с едой энергии, которая и выражается в калориях.

Для того чтобы похудеть на один килограмм, необходимо израсходовать семь тысяч калорий. Поэтому, составив нехитрые расчеты (1000 грамм*1000 можно прийти к выводу, что тысяча калорий - это 143 грамма. А 1000 калорий -- это сколько кг? Ответить на это вопрос можно так: если вы потеряете тысячу килокалорий, то вы похудеете на одну седьмую часть от килограмма.

Как контролировать количество энергии, поступающей с пищей?

Основными источниками энергии для любого организма выступают жиры, углеводы и белки. Самыми энергетическими являются жиры, так как в одном грамме углеводов и белков содержится по четыре калории, а в одном грамме жиров их девять. Используя эти данные или специальные таблицы, в которых уже рассчитана энергетическая ценность каждого конкретного продукта или блюда, вы сможете легко контролировать получаемую вместе с едой энергию.

При этом если вы хотите оставаться в нужной для вас физической форме, то это одно количество потребляемых калорий, а если вы хотите похудеть - то совсем другое. Во время похудения их величина убавляется. А для того чтобы рассчитать нужную для вас цифру, необходимо воспользоваться калькулятором расчета калорий для похудения.

Как правильно произвести подсчеты?

Формула для расчета нетрудная. Вы должны обладать следующей информацией перед вычислением необходимого для вас суточного потребления калорий:

  • возраст;
  • рост.

Норма калорий, которые должен потреблять человек, равняется сумме произведений (вес х 9,99 + рост х 6,25 + возраст х 4,92). Вес берется в килограммах, возраст - в годах, рост - в сантиметрах.

После этого женщины вычитают из суммы произведений число 161, а мужчины прибавляют к ней число 5.

Полученная цифра - это то количество энергии, которую должен получить человек в течение дня, независимо от того, ведет он или все дни проводит перед телевизором или компьютером.

Рассчитываем необходимое число калорий с учетом физической нагрузки

Калькулятор расчета калорий для похудения в этом случае будет немного отличаться. Суть состоит в том, что получившуюся энергию из первой формулы следует умножить на коэффициент, соответствующий вашему образу жизни. Выделяют следующие коэффициенты:

  1. 1,2 - спорт полностью отсутствует. Его вы заменили сидячим образом жизни.
  2. 1,5 - спорт также отсутствует, но в силу жизненных обстоятельств вы много ходите или делаете домашние дела, связанные с затратой энергии.
  3. 1,6 - если вы к предыдущему пункту добавляете несколько занятий фитнесом в неделю. Например, три раза по часу в день.
  4. 1,75 - в повседневной жизни вы не ведете активный образ жизни, но интенсивно занимаетесь физкультурой по семь часов в неделю.
  5. 1,8 - вы активны в повседневной жизни плюс на физические нагрузки у вас уходит по шесть-семь часов в неделю.
  6. От 1,9 и выше - вы спортсмен, и ваша жизнь тесно связана с постоянными физическими нагрузками.

Задаваясь вопросом о том, если сжечь 1000 калорий, это сколько кг веса сбросится, не забывайте, что резкое уменьшение энергетической ценности и при этом постоянные физические нагрузки могут привести к необратимым реакциям в организме. Он привыкнет и перестанет принимать пищу, а вы начнете неизбежно худеть, и это уже будет далеко не здоровая худоба.

Как правильно высчитать калории в целях похудения?

Расчеты, полученные по вышеприведенным формулам, выдадут ту цифру калорий, употребляя которые, вы не похудеете, но и не наберете лишнего веса. Это ваша норма.

В целях похудения допустимо сократить данную норму на десять-двадцать процентов. Даже такое небольшое ограничение поможет женщине сбросить до шести килограмм лишнего веса за одну неделю.

Подсчитывать точное количество употребленных калорий за сутки сложно, но вполне реально. Если вы уже задались вопросом о том, 1000 калорий это сколько кг, то вы готовы идти за своей мечтой.

Запомните, что одна чайная ложка содержит около семи грамм продукта, а столовая - около пятнадцати грамм. Один граненый стакан - это 250 мл или мг.

В конце дня запишите в блокнотик все, что вы скушали и выпили за день. Возьмите таблицу подсчета калорийности разнообразных продуктов и напитков и высчитайте, сколько калорий вы поглотили. Если полученная цифра больше той, которая необходима для снижения веса, то на следующий день убавьте свой рацион на столько, сколько необходимо.

Физические нагрузки для похудения

Многие задаются вопросом о том, сколько нужно прыгать, чтобы сжечь 1000 калорий. Давайте разберемся с этим.

Скаканье на скакалке - самый эффективный способ сжигать калории. В среднем человек с весом в 75 килограмм сжигает на скакалке за час 980 ккал.

Во время любых физических нагрузок будет тренироваться мышечная масса, которая отвечает за сжигание жировых отложений. Поэтому, например, даже незначительные занятия фитнесом положительно сказываются на вашей фигуре.

Для того чтобы добиться идеальной фигуры, необходимо выполнять тренировки регулярно на протяжении одного месяца или даже дольше. Первоначально вы будете ощущать ноющую боль в мышцах, но правильная разминка и продолжение занятий все поставят на свои места.

А сколько нужно пробежать, чтобы сжечь 1000 калорий? Подсчет ведут не в количестве преодоленных метров, а во времени бега. Чем быстрее вы будете бежать, тем больше калорий сожжете. В среднем можно сказать, что сжечь 1000 ккал/час можно при вверх.

Примерное меню на 1000 калорий

Если долго соблюдать диету при суточном употреблении тысячи калорий, то это может привести к нарушению обмена веществ. Разумный предел такого питания - не более одной недели.

Питаться необходимо в течение всего дня небольшими порциями. Это утром, в обед, вечером и два перекуса в течение дня. Пример такого меню:

  1. На завтрак кушают две столовые ложки обезжиренного творога и ломтик ржаного хлеба.
  2. Перекус в виде одного любого фрукта.
  3. На обед половина порции овощного супа, салат из листьев, 100 грамм отварной курицы и постная гречневая каша.
  4. На полдник также фрукт или грецкие орехи (две штуки).
  5. На ужин следует скушать сваренное всмятку яйцо, салат из овощей, немного постной овсяной каши.
  6. За несколько часов до сна можно выпить стакан обезжиренного кефира.

Если вы задали себе вопрос о том, 1000 калорий - это сколько кг, то, скорее всего, вы недовольны своей внешностью и хотите изменить свою фигуру к лучшему. Воспользуйтесь рекомендациями статьи по правильному снижению веса и не переусердствуйте!

Если вы задавались вопросом, сколько калорий в 1 кг жира человека, ответ может очень удивить - ведь в килограмме содержится 7716 калорий. В одном грамме чистого жира содержится девять килокалорий. Эта цифра отличается от предыдущего показателя, поскольку идет речь о чистом жире. Наш организм очень сложный по составу: есть и жидкость, и мышечная масса, соединяющие ткани, а также другие соединения, отягчающие жировой вес.

На этикетках продуктов эти примеси не учитываются, но при расчете калорий в жировой ткани показатель может быть неверным, если не обращать внимание на эти примеси. Итак, все-таки сколько калорий в одном килограмме жира? Их всего 7, а не обычные для нас 9.

Проблема избыточного веса в наше время очень актуальна. Если бы люди знали, сколько килокалорий в килограмме жира, они могли бы с легкостью рассчитывать норму ежедневного приема белков, жиров и углеводов для своих целей. Для худеющих нужно создавать дефицит ккал, максимально убирая пустые и сложные углеводы из своего рациона.

Главная пища при похудении - это белок, строящий наши мышцы, которые в свою очередь, вытесняют из организма жировую прослойку. Для набора веса также необходим белок, но в таком случае можно оставить сложные, а не пустые углеводы. При достаточном потреблении белка будет увеличиваться и количество жира, но в разумных пределах.

Роль жиров в организме человека

Наши жиры в нормальном количестве выполняют серьезные функции: защищают внутренние органы, помогают при беременности, дают большое количество энергии, укрепляют иммунитет, а также поддерживают жизнедеятельность организма, если вдруг наступит ситуация голода. Верблюды могут долгое время провести без питья и еды благодаря своим горбам, которые, кстати, состоят в большей части из жира.

Часто бывают такие случаи, когда человеком бесконтрольно потребляются жирные продукты, содержащие минимальное количество белка. Наши мышцы не могут расти и укрепляться при питании жирными продуктами. В такой ситуации увеличивается только жировая ткань. Избыточное количества жира приводит ко многим заболеваниям: сердечная недостаточность, так как жир покрывает сердечную мышцу, ослабляя ее работу; происходят гормональные сбои и очень нагружаются кости, сосуды и суставы.

Наши органы при избыточном жировом весе начинают работать на износ, поэтому полным людям жить труднее, чем у кого в организме преобладает белок.

Для человека нужно осознание не только того, сколько ккал в 1 кг человеческого жира, а и то, как правильно и комфортно эти жиры сжигать. Чаще всего с быстрой диетой вначале уходит наша мышечная масса. Мышцы человека худеют и уменьшаются, а вот жир остается на месте. В таком случае портится состояние кожи: появляется апельсиновая корка, и кожа обвисает. Когда процесс похудания окончен, на психологическом уровне мы накидываемся на еду, рассчитывая, что вес не вернется. Но в первую очередь наше тело стремится восполнить жировые утраты, почти не давая роста мышцам. Часто после похудения вес возвращается в еще большем количестве, чем было раньше.

Свойства жира человека

Модные журналы, популярные книги, в школах нас часто пугают неверным утверждением о том, что избыточный вес связан с генетикой, как, например, цвет кожи и глаз. Бытует мнение, что вес младенца зависит от питания матери. Считается, что при ожирении жировые клетки способны к самостоятельному делению, с чем может справиться только хирург.

На самом деле, все гораздо проще: у людей имеется два вида жира: подкожный и висцеральный. Подкожный мы можем спокойно разглядеть в зеркале - это наши складочки, целлюлит. А висцеральный находится на наших внутренних органах. И если жира много, он отягчает их работу и приводит к сбоям гормонального фона.

Совместно с кровью, жировые клетки распространяются по сосудам, засоряя их и оседая на стенках. Затрудняется поступление крови и кислорода к клеточкам, создавая повышенное давление, отдышку и недомогания. Висцеральный или внутренний избыточный жир приводит к появлению гадких холестериновых бляшек. При большом их количестве возрастает вероятность инсульта и инфаркта.

На диете, правильном питании сначала уходит подкожный жир. Спорт для этого также хорошо способствует, но вот упражнения для пресса и приседания никак не достанут до сердца. Чтобы убрать висцеральный жир, нужно прочно заняться привычками питания.

Особенности распада жировых клеток

Клетки жира имеются в жировой ткани, а для их расщепления они должно произойти формирование в кислоты и глицерол. С помощью диеты и спорта начнется распад. Попав в кровяной состав, жир движется вместе с белками и альбуминами. Их число представляет вязкость крови и количество альбуминов в крови.

  • Жировые клетки немного расщепляются на энергетические ресурсы при участии сокращений мышц.
  • Мышечная активность помогает избавлению от жирных кислот.
  • По прошествии жирового распада начинается увеличение водной массы человека, она превышает количество жира в 8 раз.

Безопасным считается избавление от 0,5 кг жира за семь дней. При похудении на каждые 1500 грамм жира в неделю количество крови должно возрастать на 1500 мл за пару дней, тем сам означая прирост кровяной жидкости на 31%. Если возникшей дополнительной жидкости окажется больше, она станет проходить по сосудам, тем самым максимально усложняя работу почек, сердечной мышцы и внутренних органов.

Процесс похудения должен проходить в таком формате: на 70% все зависит от рациона, а остальные 30 от физических нагрузок. Не хорошо, когда похудение происходит только за счет питания. В случае, когда не растет мышечная ткань, жир проталкивается в печень, усложняя ее работу. Большое количество жира в печени приводит к страшной ее болезни - циррозу. Предотвращению такого попадания способствует только спорт. Чтобы мышечная ткань росла правильно, а жир уходил, обратите внимание на объем витаминов в организме. Прием жиров Омега-3 и Омега-6 помогут вернуть былой обмен веществ.

Как правильно сжигать калории

Для правильного и здорового похудения существует несколько правил, необходимых к соблюдению. Так как наш организм в большей части состоит из воды, она - главный источник жизни. Если поначалу трудно выпивать свою ежедневную норму, следует начать с малого количества. Соки и газировки не являются нужной для нас жидкостью. Следующий пункт - это режим дня.

Для хорошей жизнедеятельности спать нужно не менее 7 часов. Недосып является первой причиной для ожирения, поскольку организм испытывает стресс и усталость от недостатка сна. При недосыпании у нас бывает плохое настроение, из-за чего часто хочется съесть что-то вкусное и вредное. Еще одно правило - кушать мало, но часто.

Для похудения рекомендуется кушать минимум пять раз в день, а последний прием - за три часа до сна. Калорийность завтрака должна составлять 50% от пищи всего дня, ужин должен быть самым легким. Фрукты кушаем в первой половине дня, а также не забываем про спорт.

Тогда калории будут снижаться комфортно, не будет тяги к вредной еде, а каждый день будет проживаться только с удовольствием.

Когда люди пытаются сбросить лишние килограммы, они готовы идти на крайности, например, отказываться практически от любой пищи, а также изнурять себя невыносимыми диетами и упражнениями. Но такой подход редко дает хорошие результаты, т. к. быстрое сбрасывание веса является большим стрессом для организма. Поэтому для достижения эффективного результата следует уточнить, сколько калорий в 1 кг жира человека, и подбирать методику исходя из этих данных.

Общая информация

Избыточная масса тела является распространенной проблемой современности, которая сопровождается множеством неприятных последствий и проблем. И объясняется это очень просто: употребление пищи давно считается не жизненной необходимостью, а, скорее всего, хорошим способом провести время в кругу близких и друзей, пообщаться в кафе и просто отдохнуть от обыденной суеты. В связи с этим ежедневно человеческий организм принимает сотни калорий, которые стремительно накапливаются в виде подкожного жира.

Внутренние органы и системы организма работают очень хитро и продуманно. У них всегда есть план действий на далекое будущее, который называется обменом веществ. Чтобы внести свои изменения в существующий сценарий, важно тщательно изучить его особенности, а также разобраться, сколько нужно сжечь калорий при конкретном весе и физиологических особенностях.

Как известно, метаболизм является научным описанием химических процессов, которые обеспечивают нормальную жизнедеятельность. Простыми словами: употребленная пища превращается в энергию и становится естественным топливом для организма посредством переваривания.

Причины лишнего веса

Важно понимать, что еда может обладать разным составом и калорийностью , поэтому ее ни в коем случае нельзя классифицировать под одну категорию. Современные продукты питания позволяют людям выбирать из десятков типов «топлива» подходящий вариант, который не будет вредить организму, но при этом позволит получить нужное количество энергии на целый день.

Ключевым свойством пищи является ее калорийность. Термин обозначает количество энергии, получаемой организмом посредством метаболизма. Также особое внимание уделяется составу, т. к. все продукты питания состоят из трех составляющих:

  1. Белков.
  2. Углеводов.
  3. Жиров.

Как уже упоминалось, пища, которая оказывается в организме, способна перерабатываться в калории и становиться источником энергии. Соответственно, для нормальной жизнедеятельности человека требуется определенный объем калорий.

Если калорийность употребляемых продуктов превышает необходимую для организма норму, это способствует откладыванию «запасного» топлива, представляющего собой подкожный жир. Естественно, одноразовый «перебор» не станет причиной ожирения, но если злоупотребление становится систематическим, это повлечет за собой массу неприятностей, включая образование жировой прослойки на боках и животе.

Люди, интересующиеся количеством ккал в 1 кг жира человека, должны знать, что этот показатель равен 7716 ккал. Т. е. набор одного килограмма избыточного веса возможен только при употреблении на 7716 ккал выше требуемого рациона. В большинстве случаев такой процесс занимает много времени, что объясняет постепенное и незаметное накапливание жира.

Разобравшись с принципом набора массы, остается применить его себе на пользу, используя в обратном порядке. Проще говоря, нужно обеспечить дефицит калорий в том количестве, сколько их содержится в одном килограмме.

Способы борьбы с жиром

Для эффективного сбрасывания избыточного веса необходимо знать число калорий в 1 килограмме. Выше упоминалось, что среднестатистический показатель составляет 7716 ккал, хотя порой он может отличаться в зависимости от физиологии и других индивидуальных особенностей человека.

В чистом виде жир имеет 9 килокалорий на один грамм, но если говорить о жире человека, то он может содержать в своем составе ряд других веществ, в том числе и воду. В связи с этим принято придерживаться среднестатистического значения - 8 ккал на 1 грамм массы. При этом нельзя забывать и о типе продуктов, которые употребляются, ведь калории от разной еды могут употребляться организмом по-разному.

Основным секретом быстрого и эффективного сбрасывания лишней массы является обеспечение грамотного дефицита калорий. Для этого необходимо высчитать оптимальную норму требуемой энергии, руководствуясь следующими значениями:

  1. Рост человека.
  2. Возраст.
  3. Принадлежность к конкретному полу.

Также порой учитываются дополнительные параметры, позволяющие провести правильный расчет и ознакомиться с необходимым количеством энергии. Важно понимать, что люди с одинаковым весом и ростом могут выглядеть по-разному, т. к. 1 кг жира и аналогичное количество мышечных соединений обладают разным объемом.

В настоящее время нет необходимости проводить сложные расчеты и пользоваться непонятными формулами, чтобы определить калорийность человеческого жира. Можно найти специальные онлайн-сервисы и калькуляторы, которые составят нужные показания буквально за пару секунд.

Разобравшись с ежедневным объемом требуемых калорий, остается достичь их дефицита. Для этого нужно научиться тратить больше энергии, чем употреблять.

Собираясь перевести организм на диетическое питание, необходимо учитывать тот факт, что ему свойственно самостоятельно создавать комфортные для себя условия. Любые стрессовые обстоятельства и отклонения от обычного режима пусть и позволят сбросить несколько лишних килограммов, но заставят организм усиленно возвращаться к прежнему состоянию.

Это значит, что сброшенный вес обратно вернется сразу после возвращения к привычному питанию. Более того, пытаясь восстановить прежний режим, организм будет накапливать максимально много жира с целью обезопасить себя от будущей «голодовки».

В связи с описанным выше принципом набора и сбрасывания веса диетологи рекомендуют отказаться от экспресс-диет и не прибегать к жестким методикам борьбы с ожирением. Существует простая закономерность: чем быстрее был уничтожен жир, тем быстрее он вернется обратно. А ведь случается это при малейшем превышении допустимого количества калорий в день, что рано или поздно случится. В результате лишние жировые отложения начнут скапливаться на боках и приведут к ожирению.

Чтобы предотвратить подобные последствия, нужно знать, сколько калорий в 1 кг веса человека и сколько их можно сбросить без существенного вреда для организма. Эксперты утверждают, что оптимальное значение составляет не больше 1 кг в неделю. Для соблюдения такой интенсивности достаточно употреблять на 1000 калорий в день меньше. Но если показатель достигает минус 1500 ккал, это может быть опасным для организма.

Чтобы снизить калорийность ежедневного рациона, нужно определить, какие продукты наиболее интенсивно вызывают набор лишней массы, и попытаться отказаться от них. Как правило, это следующие группы продуктов:

  1. Фастфуд.
  2. Сладости.
  3. Мучные продукты.

По сути, это пища, которая способствуют временному насыщению, но обладает невероятной калорийностью. Как только человек переходит на правильное питание, калорийность рациона снижается самостоятельно. И это никак не значит, что нужно полностью ущемлять себя и ходить голодным. Существует множество эффективных рецептов и способов приготовления вкуснейших блюд с невысокой энергетической ценностью. Сегодня можно забыть о мифах про сырую морковь на диете и сделать свой рацион не только полезным, но и вкусным.

Составляя режим питания, необходимо отдавать предпочтение ингредиентам, которые относятся к натуральной пище. Если необходимо сделать выбор между замороженной котлетой и куриной грудкой, лучше остановиться на втором варианте. Дело в том, что котлеты, прошедшие термическую обработку, состоят из массы неизвестных специй и калорий, а курица готовится самостоятельно.

Снижение калорийности

Придерживаясь простых рекомендаций специалистов, можно заметно снизить калорийность своего рациона, а также достичь эффективного снижения веса без изнурительных диет и невыносимых физических упражнений. В первую очередь необходимо отказаться от жирных молочных продуктов , поэтому при выборе кефира лучше отдать предпочтение продукту с 1-процентной жирностью, нежели 2,5-процентной. То же самое касается сметаны, творога и других продуктов.

Особое внимание нужно обратить на еду с высоким содержанием белка и повышенной плотностью, и лишь потом - на другие составляющие. Если в желудке будет присутствовать белковая пища, которая долго переваривается, организм не сможет употребить слишком много углеводов, даже если будет испытывать голод.

В меню должны присутствовать различные овощи, которые являются универсальным помощником в борьбе с избыточным весом. Их можно употреблять в любое время суток, т. к. полноценная порция овощей изредка превышает показатели 200−300 ккал и в особо редких случаях достигает 500 калорий. Кроме того, при таком режиме питания организм дополнительно насыщается полезными витаминами и микроэлементами.

Занимаясь похудением, не стоит отказываться от любимых лакомств. Вместо этого лучше сократить их количество в ежедневном рационе. Например, если человек привык есть шоколад или мармелад, можно разрешать его себе, но правильно распределить по графику питания. Высококалорийные продукты лучше употреблять рано утром, т. к. съеденное утром не переходит в бока и расходуется в течение дня. Составляя рацион, желательно отдавать предпочтение белковой пище, т. к. белки являются естественным строительным материалом и долго перевариваются.

Увеличение расхода калорий

Для повышения ежедневного расхода калорий необходимо разобраться, какой вид деятельности требует особых усилий и энергии. В большинстве случаев это обыденные заботы, такие как стирка, уборка и готовка. Они обеспечивают хоть незаметное, но эффективное сбрасывание лишних килограммов, что особенно важно.

А если добавить к ежедневной работе минимальную активность, включая прогулки с ребенком, посещение отдаленных магазинов и т. д. , то ежедневный расход калорий будет увеличен практически на треть.

Еще одной составляющей успешного похудения является адекватная физическая активность. Если не заниматься минимальными упражнениями, мало ходить и отказываться от активного образа жизни, это плохо повлияет на вес и приведет к откладыванию жира на боках. Важно соблюдать простые правила и включать в дневной график какую-нибудь активность.

В ее числе:

  1. Выполнение утренних упражнений в домашних условиях.
  2. Пешие прогулки до места работы.
  3. Вечерние пробежки по городскому парку.
  4. Езда на велосипеде, роликах и другие приятные занятия.

При отсутствии любимого занятия можно просто начать ремонт в доме. Ну и, без сомнений, наиболее эффективной физической деятельностью является посещение спортивного зала. Под руководством обученного тренера или без него можно достичь быстрого сбрасывания избыточной массы, а также восстановления нормальной фигуры с долгосрочной перспективой. Важно найти нагрузку, которая доставляет только удовольствие и при этом является лучшим жиросжигателем. Также рекомендуется максимально много общаться с единомышленниками и делиться полезным опытом.

Занимаясь спортом, нужно выполнять большинство упражнений в положении стоя. Необходимо научить себя выполнять все подходы приседаний в стоячем положении, ведь это позволит сжечь в разы больше калорий, чем при выполнении сидя.

Также необходимо закрывать глаза, ведь без зрительного контакта организму нужно тратить больше энергии на сохранение равновесия. При выполнении упражнений на эллипсоиде можно попробовать закрыть глаза на десять секунд. При этом важно придерживаться техники безопасности.

Подсчёт калорий - один из самых известных способов похудения. Его суть проста: нужно тратить больше энергии, чем потреблять. Другими словами, создавать дефицит калорий.

Сколько калорий нужно сжечь, чтобы похудеть на 5 кг

В 1958 году учёный Макс Вишновский (Max Wishnofsky) определил Caloric equivalents of gained or lost weight , что один фунт жира в теле человека соответствует 3 500 килокалориям. Таким образом, один килограмм жира равен 7 716 ккал.

Значит, нужно создать дефицит в 7 716 ккал, чтобы похудеть на 1 кг.

Допустим, ваша цель - похудеть на 5 кг. Вы потребляете 2 000 ккал в день, а тратите 2 500 - создаётся дефицит в 500 ккал. Если вы будете придерживаться такой диеты, вы похудеете на килограмм через 15 дней. А чтобы сбросить 5 кг, вам потребуется 2,5 месяца.

С виду всё просто. Но когда дело касается процессов в нашем теле, всё становится гораздо сложнее. Наш организм легко приспосабливается к новым условиям, в том числе и к голоду.

Как подхлестнуть замедленный метаболизм

Первое время дефицит калорий действительно будет приводить к быстрой потере веса, но затем метаболизм замедлится Why do obese patients not lose more weight when treated with low-calorie diets? A mechanistic perspective . В условиях недоедания организм начнёт сохранять энергию. Для интенсивного похудения нужно будет нечто большее, чем уже привычная диета.

Запомните:

  1. Вы теряете один килограмм веса, создав дефицит в 7 716 килокалорий.
  2. Это работает в первые дни диеты, а затем метаболизм замедляется.
  3. Чтобы метаболизм не замедлился, а вы не потеряли мышечную массу, включайте в свою диету пищу, богатую белком, и занимайтесь силовыми тренировками.

Как считать калории

Можно использовать сайты и приложения с готовыми рецептами. Вам нужно только точно соблюдать пропорции и количество ингредиентов.

На этом сайте вы найдёте подробные рецепты с фотографиями. В конце каждого указана калорийность и содержание белков, жиров, углеводов и пищевых волокон.

На сайте довольно много рецептов. Есть фильтры «Низкокалорийные», «Быстрые», «Простые». Калории и состав питательных веществ прописываются в таблице. Если вы меняете количество ингредиентов, можно кликнуть по кнопке «Рассчитать калорийность» и узнать, сколько калорий будет в блюде.

На этом сайте все продукты и рецепты разбираются подробнейшим образом. Под рецептами указана калорийность, количество белков, жиров и углеводов. Под продуктами есть описание содержащихся в них витаминов и микроэлементов.


В этом приложении вы сможете вести пищевой дневник. Добавьте съеденные продукты, и утилита рассчитает калории и БЖУ. Здесь есть готовые блюда и продукция разных брендов. Есть даже возможность считать штрихкод товара.

Также в приложении есть дневник упражнений. Вы можете выяснить, сколько калорий тратите на разные виды физической активности.

Кстати, сервис FatSecret доступен и на ПК , если кому-то удобнее считать калории и активность там.

YAZIO


В этом приложении можно выбирать продукты из базы или сканировать штрихкод, использовать рецепты из приложения или создавать свои.

Также здесь есть счётчик потраченных калорий. А если подключить Google Fit, в приложение будут автоматически загружаться ваши тренировки.


Есть и счётчик активности с кардио- и силовыми упражнениями. Однако в последних не рассчитываются калории. Эту функцию можно использовать, чтобы быстро посмотреть, что вы делали на прошлой тренировке. Если же вы хотите посчитать калории, затраченные на тренировку с весом, добавьте новую активность и пропишите калории вручную.


Счётчик можно синхронизировать с или приложениями для отслеживания активности MapMyFitness, MapMyRun, Garmin Connect и другими.

В настоящий момент соблюдение принципов здорового образа жизни (ЗОЖ) является очень популярным. Его неотъемлемой частью считается правильное питание. Чтобы поддерживать свой вес или привести себя в нужную форму, необходимо питаться сбалансировано и грамотно. Поэтому важно представлять, что такое энергетическая ценность продуктов, какое количество калорий содержится в 1 грамме белков, жиров и углеводов.

ИСТОРИИ ПОХУДЕНИЯ ЗВЕЗД!

Ирина Пегова шокировала всех рецептом похудения: "Скинула 27 кг и продолжаю худеть, просто на ночь завариваю..." Читать подробнее >>

Калорийность белков, жиров и углеводов

Энергетическая ценность (ЭЦ) продуктов питания определяется количеством энергии, которое организм получает при их употреблении. Наиболее важными пищевыми веществами, практически полностью обеспечивающими человека необходимыми калориями, являются белки (Б), жиры (Ж) и углеводы (У).

ЭЦ измеряется в калориях (кал), а точнее - в килокалориях (ккал). 1 ккал равна 1000 кал.

Калорийность основных пищевых компонентов:

  • в 1 г Б - 4 ккал;
  • в 1 г У - 4 ккал;
  • в 1 г Ж - 9 ккал.

Из представленного списка ясно, что наибольшую энергетическую ценность имеют жиры, а белки и углеводы в 2 раза менее калорийны.

Для чего нужно знать ЭЦ

Несмотря на то что самыми калорийными веществами являются Ж, основу питания составляют У. Сбалансированный рацион содержит около 45-50% У, 30% Б, 20% Ж.

Следует понимать, что питание, включающее большее количество Ж, будет высококалорийным. Человек, соблюдающий диету, потребляет ежедневно не более 1500 ккал. Если его рацион сбалансирован, он может позволить себе большое количество разнообразных блюд. А если 50% его меню составляют Ж, обладающие высокой энергетической ценностью, они занимают весь запас калорий на день. При таком соотношении количество блюд сократится вдвое. Поэтому при желании похудеть уровень Ж снижается до 10-15% и увеличиваются Б.

Знание энергетической ценности пищевых веществ необходимо и в обратной ситуации - при необходимости повысить вес. Актерам нередко приходится набирать около 15-20 кг за 1-2 месяца. Основу рациона в этом случае составляют жиры. А при необходимости набрать мышечную массу (например, для спортсменов) базироваться питание должно на протеинах. Но при этом сбалансированный рацион работает только совместно с силовыми тренировками.

И немного о секретах...

История одной из наших читательниц Инги Ереминой:

Особенно удручал меня мой вес, в свои 41 весила я как 3 сумоиста вместе взятые, а именно 92кг. Как убрать лишний вес полностью? Как справиться справиться с перестройкой гормонального фона и ожирением? А ведь ничто так не уродует или молодит человека, как его фигура.

Но что сделать, чтобы похудеть? Операция лазерная липосакция? Узнавала - не меньше 5 тысяч долларов. Аппаратные процедуры - LPG-массаж, кавитация, RF-лифтинг, миостимуляция? Чуть доступнее - курс стоит от 80 тысяч рублей с консультантом диетологом. Можно конечно пытаться бегать на беговой дорожке, до умопомрачения.