Не секрет, что каждый народ имеет свои традиции и обычаи. Нет в мире двух одинаковых культур. Кроме реальных фактов, есть также и ошибочные стереотипы о той или иной стране, которые порой бывают достаточно забавными или даже абсурдными. Так как английский язык — наше все, то давайте же узнаем больше о культуре, традициях и мифах Англии.
Англичане — уникальный народ, с исторически сложившимся характером. Английские традиции и обычаи известны во всем мире. Англичане не выставляют свои эмоции напоказ первому встречному. Они могут произвести впечатление сдержанного и даже немного отталкивающего человека. Однако, это лишь обертка. Англичане очень вежливы , именно поэтому они не спешат выражать свои эмоции сразу.
Зачастую, даже если они с вами не согласны, они скажут вежливо "Oh, I"m afraid it"s impossible". Англичанин никогда не скажет резкое "No, you"re wrong". В любом деле они стараются соблюдать вежливость и здравый смысл. Нужно всегда думать логически, если вы имеете дело с человеком из этой страны. Например, если он будет знать, что вы не честны с ним в бизнесе на 100%, он не будет на вас сразу выплескивать негатив. В таком случае, англичанин с вежливой улыбкой может разорвать с вами партнерские отношения. Англичане всегда держат себя в руках и ведут себя достойно. Английские традиции являют собой идеальное воспитание и манеры.
Англичане очень дисциплинированы и всегда следуют принятым правилам. Они очень позитивный народ. Семья - культурная ценность в Великобритании, они очень любят проводить время дома в кругу семьи. Вечер в кругу семьи — лучшее развлечение для англичанина. В традиционном английском доме всегда есть множество семейных фотографий.
Садоводство в культуре англичан
Это неотъемлемая часть жизни истинного британца. Они вкладывают много души и энергии в любимое хобби, именно потому территории у их домов всегда ухожены и радуют глаз. Особый уход британцы оказывают не только саду, но и домашним любимцам. Англичане гордятся тем, как они заботятся о братьях наших меньших и не стесняются их баловать модной одежкой или стрижкой.
English country house
Особенно любят англичане выходные, которые предпочитают проводить в уютном дачном домике у камина. Традиции Великобритании на выходные — свежий воздух, барбекю, что еще нужно для счастья? Пикник — то, что традиционно у нас ассоциируется с англичанами. К пикнику готовятся с трепетом, упаковывая все практично и красиво. Пикники чаще всего устраивают просто в городских парках, неподалеку от дома. Студенты известнейших университетов Cambridge и Oxford также с удовольствиям устраивают себе пикник во время перерывов между парами.
Суббота англичан
Этот день англичанина выглядит так же, как суббота среднестатистического представителя любой страны. Домашние хлопоты, спорт зал, встреча с родным — must have для англичан. Однако, англичане не так скучны, как могут показаться на первый взгляд. По вечерам они заядлые тусовщики. Вечеринки, танцы, театры и кино — любимое времяпрепровождение молодых людей в Англии.
Традиции питания в Англии
Что касается еды, традиции Англии, как и у представителей любых других стран есть свои привычки, коронные блюда и особенности. Главный прием пищи у англичан — завтрак. Зачастую, это бекон, яичница, тосты и чашечка чая или кофе. Англичане не фанаты разнообразия в еде, потому с легкостью могут кушать на завтрак одно и то же каждый день. Чай — это то, что действительно стоит выделить в культуре питания англичан. Английские традиции подразумевают много чая. Кстати, считается, что англичане придумали чай с молоком для изменения вкусовых характеристик чая. От части, это так, но, главным образом, в чай начали добавлять молоко для того, чтобы напиток охлаждался и фарфор не трескался. 5 o"clock tea — всемирно известное выражение, которое пришло к нам родом из Англии. Обычно, его пьют в промежуток с 16:00 до 18:00 с маленькими бутербродами вприкуску. Чай для британца — это не просто напиток, это целый ритуал. Культура Англии не представляется без чая. Возможно, в плане чаепития англичанам стоило даже посоревноваться с китайцами.
Ланч — дневной прием пищи. Чаще всего на ланч подают овощи и что-нибудь мясное или рыбное. Традиционный британский десерт, который признает культура Великобритании — яблочный пирог или молочный пудинг, который подается горячим. Когда семья собирается за воскресным столом, в ход идут коронные блюда: баранья вырезка, овощи, пудинг.
Ужин называется "supper". По своим составляющим он очень похож на ланч. Легкие закуски, ничего слишком тяжелого или вредного. "Fish and chips" — традиционное лакомство, которое часто можно купить во время футбольных матчей.
Существует множество ложных и правдивых стереотипов об англичанах.
Правдивые стереотипы об англичанах
- Безудержная любовь к чаю .
- Любят говорить о погоде, готовы заполнить любую неловкую паузу в диалоге разговором о погоде .
- У англичан бледная кожа . Это оправдано также и климатическими условиями страны.
- Вежливость для англичанина — прежде всего .
- Англичане не фанаты кулинарных деликатесов, предпочитают простую еду.
Ложные стереотипы об англичанах
- У каждого англичанина есть уютный домик для всей семьи. Это миф, ведь многие из них снимают квартиры, разделяют их с соседями, переезжают с места на место.
- В Великобритании везде расставлены красные телефонные будки и по улицам ходят мужчины в котелках. Это также миф. Безусловно, это является символами Великобритании, однако будок не так уж и много, а мужчины в котелках чаще всего выходят на улицу по праздникам.
- Все англичане очень умные, ведь у них есть Кембридж и Оксфорд. Нет, нет и еще раз нет. К сожалению, не все англичане посвящают себя науке, да и в Кембридже или Оксфорде не все они учатся.
Заключение
Ознакомившись со всеми стереотипами вспоминается хорошая фраза «Don’t judge a book by it’s cover». Не нужно судить людей по обложке, все нации уникальны, и все люди — неповторимы. Культура англичан также значительно отличается от других стран. Обычаи и традиции англичан — единственны и неповторимы. Всегда есть исключения из правил, стереотипов.
Узнавайте больше о культуре других стран, перенимайте их интересные традиции и развивайтесь, надеемся традиционные обычаи Великобритании вдохновят вас на покорение новых вершин. Have a great day!
Большая и дружная семья EnglishDom
Объектом исследования моей работы являются обычаи и традиции англо-говорящих стран. И я хочу сказать, что жизнь этих стран полна традиций и обычаев. Некоторые из них очень красивые, красочные и живописные и, кажется, весьма разумные; другие - любопытны, иногда забавны, иногда существуют лишь для привлечения туристов. Многие традиции появились очень давно и прошли многие столетия, другие – появились сравнительно недавно. Но некоторые из них давно пережили себя и стали обременительными и остаются лишь из-за известного английского консерватизма. Есть много традиций, связанных с историческими событиями, Парламентом, судом, университетской жизнью, а также традиции и обычаи, появляющиеся в каждодневной жизни.
Приблизительно одна треть населения земного шара разговаривают на английском языке. Для некоторых он является родным, другим – в силу исторически сложившихся обстоятельств стал вторым после родного. В странах, куда английский язык был привнесен, он искажается и трансформируется с учетом новых для него “условий жизни”, “приспосабливается” к местным обычаям и традициям, принимая различные диалектные формы.
Похожее случилось и с исконно английскими традициями. В разных местностях они приобретали собственное толкование и постепенно видоизменялись и даже до такой степени, что при сравнении вряд ли возможно найти схожие черты у старой английской традиции и у преобразовавшейся.
Цель моей работы – изучить обобщенный опыт жизни и традиций англо-говорящих стран. Для людей, которые собираются путешествовать по миру особенно важно знать язык, обычаи, традиции той страны, которую они собираются посетить. Невозможно, например, приехать в Шотландию и смеяться над их национальной одеждой - клетчатыми юбками; или, например, удивляться тому, что Королева Великобритании начинает свой день с завтрака - овсяной каши - и это уже давно сложившийся для нее обычай. Для того чтобы избежать такой ситуации, перед тем как ехать в какую-либо страну необходимо ознакомиться хотя бы с общепринятыми обычаями этой страны.
Одной из главных традиций большинства государств мира является празднование своего национального праздника. Во Франции это День взятия Бастилии, в США – День независимости, в Германии два национальных праздника – День освобождения и День республики. В нашей стране – День суверенитета.
А как обстоят дела с национальными праздниками в Великобритании? Будучи островным государством, Британия долгое время оказывала влияние на политическое и социально-экономическое развитие других государств. Проводя гибкую политику, Британия сумела принимать участие в большинстве международных военных конфликтах, не допустив военных действий на своей территории. Все это способствовало развитию высокому уровню жизни и благосостоянию английского народа. Англичане не ощущали особой потребности в национальном самоутверждении и в специальном дне для ликования по поводу того, что они – британцы. Народ Соединенного Королевства не испытывал нужды каждый год напоминать себе и другим, что, например, британский парламент, возраст которого перевалил за семь столетий, становится еще на год старше или что тред-юнионы - самые старые профсоюзы в мире. Правда, в последние годы существования Британской империи был введен День империи, но отмечался он недолго, а выходным был лишь для школьников и учителей. В 1958 году его заменил День Содружества, который с 1966 года отмечается в июне как официальный день рождения монарха. Англичане рассуждают примерно так: «Мы уже достаточно веско заявили миру о себе, чтобы не повторяться теперь ежегодно». Но национальный праздник все-таки необходим для официальных целей – так, за границей послам полагается устраивать приемы в честь дня своей страны, они выступают по телевидению той страны, где представляют свою родину и т. д.
Национальным праздником Соединенного Королевства является день рождения монарха, о котором уже было сказано. А сейчас я хочу остановиться на том особенном, что характерно для некоторых англо-говорящих стран.
“Do you speak English?” with this phrase begins the conversation between two people, that speak different languages and want to find a common language.
It’s very good when you hear: “Yes I do”, and start talking. People of different countries and nations have to get along well with the progress in world trade and technology as well as with each other.
So it is very useful to learn foreign languages. Knowledge of foreign languages helps us to develop friendship and understanding among people.
English is very popular now. It’s the language of computers, science, business, sport and politics. It is official language of United Kingdom, Ireland, the United States of America, Canada, Australia. There are more than 1 billion speakers of English of the World.
Speaking a foreign language you are read papers, magazines, and original books by great writers, watch satellite TV Programs. If you like traveling you can go anywhere without being afraid that other people will not understand you. English is very important to find a good job.
USA
Independence Day
On July 4 the Americans celebrate their national holiday-independence Day. The United States gained independence as a result of gradual and painful process. By the mid 1700’s it became difficult for thirteen British colonies in the New World to be ruled by a kind 3000 miles across the ocean. The British Empire imposed high taxes upon the colonies.
In 1774, the First Continental Congress drew up a list of grievances against the British crown. This document was the first draft of the document that would formally separate colonies from England. In 1755, the Revolutionary War began. On July 2, 1776, the Second Continental Congress presented a second draft of the list of grievances. On July 4 the Continental Congress approved the declaration of Independence. But the War of independence lasted until 1783. After the war Independence Day became an official holiday.
On July 4, Americans have holiday from work. People have day-long picnic with favorite foods like hot dog, hamburgers, potato salad, baked beans. Lively music is heard everywhere. People play baseball or compete three-legged races or pie-eating or water-melon-eating contests. Some cities have parades with people dressed as the original founding fathers who march to the music of high school bands. In the evening people gather to watch firework displays. Wherever Americans are around the globe they will get together to celebrate Independence Day.
Sport
Americans’ interest in sport seems excessive to many foreign visitors. Television networks spend millions of dollars arranging to telecast sport events. Publications about sports sell widely. In the US professional athletes can became national heroes.
Sports are associated with educational institutions in a way is unique. High schools have coaches as faculty members, and school teams compete with each other.
Nowhere else in the world are sports associated with colleges and universities in the way they are in the States. College sports, especially football, are conducted in an atmosphere of intense excitement and pageantry. Games between teams attract nationwide television audiences
The sport that is most popular in most of the world-soccer-is not well known in the US. The most popular sports are football and baseball, games that are not played in large number of countries.
Spots play such an important role in American life that the sociology of sport, sport medicine, and sport psychology have become respectable specializations.
Many Americans jog every day, or play tennis or bridge two or three times a week. They go on ski trips and hunting expeditions that require weeks of planning and organizing. In Americans’ view, all these activities are worth the discomfort they may cause because they contribute to health and physical fitness. That is probably why Americans are known as a healthy nation.
Americans are very fond of sport. The most popular sports in USA are football, baseball, basketball and ice hockey.
American football derives from the English game of rugby. It started at Harvard University in the1870’s. It is a game for two teams of eleven men on field. The object of the game is to have control of the ball and to score points by carrying it across the goal-line.
Baseball is a team game derived from the English game of cricket. It is played with a bat and ball by two teams of nine players each, on a field with four bases. Baseball is the national game in the USA and it is very popular in Canada too.
Basketball is a game which nowadays is popular all over the world. It was invented in 1891. During the ‘20s the first US league championship was organized. In the ‘70s the American Championship was divided into two leagues: the ABA (American Basketball Association), which does not exist any longer and which played with a blue, red and white ball and NBA (National Basketball Association).
The NBA is a professional league which still plays.
There are more activities which Americans take part in such as golf, swimming, tennis, aerobics, wrestling, etc.
Halloween
Halloween is a festival that takes place on October 31. In the us children wear costumes and masks and go trick-or-treating. Many of them carve jack-o’-lantens out of pumpkins. Fortunetelling and storytelling about ghosts and witches are popular activities.
Halloween developed from new year festivals and festivals of the dead. Christian church established a festival on November 1 called All Saints’ Day so that people could continue to celebrate their festivals. The Mass said on All Saints’ Day was called Allhallowmass. The day before All Saints Day was known all hallows Eve or Halloween.
The main Halloween activity for children is trick-or-treating. Children dress in costumes and masks and go from door to door saying “trick or treat”. The neighbors give children such treats as candy, fruit and pennies so that children do not play tricks on them.
Jack-o’-lanterns are hallowed-out pumpkins with face carved into one side. Most jack-o-lanterns contain a cantle inside. An Irish legend says that jack-o’-lanterns are named after the man called jack. He could not enter heaven because he was a miser, and he could not enter hell because he had played jokes on devil. As a result, Jack has to walk on the earth with his lantern until Judgment Day.
Fortunetelling an important part of Halloween. For example, a coin, a ring, and thimble were baked into a cake. It was believed that the person who found the ring would marry soon. And the person who found the thimble would never get married. Today people practice cardreading or palmistry.
People once believed that there were many ghosts and witches on the Earth and that they met on October 31 to worship the devil. Today, people do not believe in ghosts and witches but they like to tell stories about them on Halloween.
Thanksgiving
Almost in every culture in the world there is a celebration of thanks for rich harvest. The American Thanksgiving began as a feast of thanksgiving almost four hundred years ago.
In 1620, a religious community sailed across the Atlantic Ocean to settle in the New World. They settled in what is now known as the state of Massachusettes. Their first winter in America was difficult. They arrived too late to grow a rich harvest. Moreover, half the colony died from disease. The following spring the Iroquois Indians taught them how to grow corn. Indians showed them also how to grow other crops and how to hunt and fish.
In the autumn of 1621 they got a beautiful harvest of corn, barley, beans and pumpkins. The colonists had much to be thankful for, so they planned a feast. Local Indian chief and ninety Indians were present. The colonists learned from Indians how to cook cranberries and dishes of corn and pumpkins.
In following years many of the colonists celebrated the harvest with a feast of thanks. After the United States gained independence, Congress recommended one yearly day of thanksgiving for the whole country. Later George Washington suggested the date November 26 as Thanksgiving Day. Than, after the civil war, Abraham Lincoln suggested the last Thursday in November to be the day of thanksgiving.
On Thanksgiving Day, family members gather at the house of an older relative, even if they far away. All give thanks for everything good they have. Charitable organizations offer traditional meal to homeless.
Foods, eaten at the first thanksgiving, have become traditional. The traditional thanksgiving meal consists of roast turkey stuffed with herb-flavored bread, cranberry jelly, mashed potatoes, pumpkin pie. Other dishes may vary as to region: ham, sweet potatoes, creamed corn.
Christmas
Christmas is Christian holiday that celebrates the birth of Jesus Christ. For millions of Christmas throughout the world it is the happiest and the busiest time of the year. No one knows the exact date of Christ’s birth but most Christians celebrate Christmas on December 25. The world Christmas comes from Christes maesse, an early English phrase that means Mass of Christ.
People of different countries celebrate Christmas in various ways. People in the United States and Canada decorate their homes with Christmas trees, wreaths and ornaments. City streets are filled with colored lights; the sound of bells and Christmas carols can be heard everywhere.
Children write letters to Santa Claus and tell him what presents they would like to get. Many department stores hire people to a Santa Claus costume and listen to children’s requests. People send Christmas cards to relatives and friends. Many companies give presents to their employees.
A Christmas tree is one of the main symbols of Christmas in most homes. Relatives and friends may join in trimming the tree with lights, tinsel, and colorful ornaments. Presents are placed under the tree. On Christmas Eve or Christmas morning, families open their presents. Many children believe that Santa Claus arrives on Christmas Eve in a sleigh pulled by reindeer and brings present. Some children hang up stockings so Santa Claus can fill them with candy, fruits and other small gifts.
In many parts of the United States and Canada groups of people walk from house to house and sing Christmas carols. Some people give singers money or small gifts or invite them for a warm drink. Many people attend church services on Christmas Eve or Christmas morning. They listen to readings from Bible and singing Christmas carols.
A traditional Christmas dinner consist of stuffed turkey, mashed potatoes, cranberry sauce a variety of other dishes. Some families have ham or roast goose instead of turkey. Pumpkin pie, plum pudding, and fruitcake are favorite desserts.
Valentine’s Day
There are several legends about St. Valentine’s Day. One of the legends says that Valentine was Christian pries who lived in the 3 century A.D. he was put into prison by roman authorities for his teachings and was beheaded on February cured his jailer’s daughter of her blindness. Before the execution he wrote her a letter signed “From Your Valentine”. Another legend says that the same Valentine wrote to children and friends who loved him from the jail.
According to another legend, Valentine was an Italian bishop who lived at about the same time. He was thrown into prison because he secretly married couples, contrary to the laws of the Roman Empire. The legend says that he was burnt at the stake.
February 14 was also a Roman holiday. On this day young men randomly chose the name of the girl to escort to the festival. The custom of choosing a sweetheart on this day became very
«Раз, два, три! Елочка, гори!», - знакомые слова, не так ли? Каждый русскоговорящий ребенок знает, при каких обстоятельствах следует кричать эти слова. Зажигание елки, подарки детям за стихи и песенки, специально заплутавший Дед Мороз (а иногда и очень даже случайно), загадывание желания после боя курантов – это все наши новогодние традиции. А есть ли какие-то особенные рождественские и новогодние традиции в англоязычных странах?
Подготовка к праздникам в англоговорящих странах начинается заранее. Как и мы, европейцы и американцы укрощают дома к празднику, закупаются подарками и планируют праздничные развлечения. Но все-таки есть парочка рождественских традиций, которые еще не так популярны в наших широтах.
Фото с Сантой
До Рождества семьи с детьми выстраиваются в очередь в торговых центрах, чтобы сфотографироваться и поговорить с главным зимним волшебником. Чаще всего на фотографии бывает только он с детьми. Но помогают ему в организации всего этого процесса его эльфы или жена, Миссис Клаус. Когда подходит их очередь, дети садятся на коленки к Санте, говорят ему, что хотят в подарок и фотографируются. Фотографии можно записать на флешку или распечатать прямо на месте. К сожалению, за такое общение с волшебством придется заплатить.
Вам, наверное, эта новогодняя традиция знакома. Она довольно часто обыгрывается в новогодних фильмах. Вот, к примеру, отрывок из фильма Bad Santa (Плохой Санта).
Внимание, не стоит смотреть этот кусочек, если рядом есть дети, которые уже неплохо понимают английский язык.
Английская лексика и фото с Сантой
Photo with Santa
– фотография с Сантой
Mall/ shopping mall
– торговый центр
Elf
- эльф
Picture/photo
- фотография
Christmas decorations
– рождественские украшения
Misses Claus
– Миссис Клаус (жена Санта Клауса)
Line/queue
– очередь
To form a queue/line
– образовать очередь
To jump the queue
– влезть без очереди
To stand in a queue
– стоять в очереди
Английский и новогодние открытки
«Что тут удивительного?» - скажите вы. Мы тоже подписываем открытки на Новый год. Так-то оно так. Но в Европе принято еще и отправлять такие открытки заранее по обыкновенной почте. Вы, может, помните, что и у нас когда-то была такая рождественская традиция. Но теперь мы окончательно перешли на электронные открытки и рождественские картинки в социальных сетях.
Начиная с декабря люди отправляют новогодние открытки. В них они поздравляют друг друга с праздниками, иногда коротко рассказывают, как у них дела. Некоторые даже отправляют близким друзьям фотографии своих детей, сделанные с Санта Клаусом. Если же в семье произошло большое событие (к примеру долгожданная беременность или свадьба), то новогодние открытки на английском языке могут быть посвящены именно этому. Чаще всего открытки шлют в веселых рождественских конвертах и даже подбирают марки «в тему».
У нас, кстати, есть отдельная статья о том, что и как нужно писать в новогодних открытках на английском языке.
Лексика «Новогодние открытки»
Christmas card
– рождественская открытка
Announcement
– объявление, сообщение
Pregnancy announcement
– объявление о беременности
To send a card
– отправить открытку
Stamp
– марка
Envelope
- конверт
Handmade card
– открытка, сделанная своими руками
Personalized Christmas card
– открытка на Рождество, сделанная под конкретного человека
Secret Santa
На Новый год и Рождество принято дарить подарки не только своим родным, но и коллегам по работе. Многим знакомо ощущение, когда вы получаете от всех перед праздниками по какой-то маленькой милой ерунде. Возникает логичный вопрос, а что делать в десятью символами наступающего года? Можно, конечно, начать их продавать около метро. Но ведь намного лучше вообще не попадать в такую ситуацию, не правда ли?
В англоговорящих странах не мучаются такой проблемой. Перед праздниками среди тех, кто надумал обмениваться подарками, тянется тайный жребий. Кого вы вытянули, тому и дарите подарок как бы от всех. Обычно решается лимит, сколько можно и нужно потратить на человека (к примеру, около 20 долларов). Одариваемый не знает, кто действительно купил ему сувенир. Вот эта рождественская традиция и называется Secret Santa (Тайный Санта).
Лексика “Secret Santa”
Gift
- подарок
Gift exchange
– обмен подарками
To give a gift
– дарить подарки
Gift ideas
– идеи подарков
Forbidden gifts
– запрещённые подарки
Wish list
– лист желаний; виш лист; список, где можно записать то, что хочешь получить в подарок
Английский и печенье для Санты
Часто хочется подкрепиться, когда вы в пути, не так ли? Понятное дело, что Санте в Рождественскую ночь приходится еще хуже. Ему приходится облетать всю планету. Не удивительно, что он немного голоден, когда доберется до вашего дома. Так что в англоязычных странах принято оставлять Санта Клаусу угощение: печенье и стакан молока. Обычно такой перекус ставят недалеко от камина, ну или того места, где он должен будет оставить подарки.
Печенье для Санты печется всей семьей за пару дней до праздника. Часто бывает так, что рецепт идеального печенья передается из поколения в поколение.
Некоторые особо заботливые семьи оставляют и морковку для оленей. Ведь у них тоже впереди длинная ночь.
Лексика «Печенье для Санты»
Christmas cookies
– рождественские печенья
Cookies for Santa
- печенья для Санты
Chimney
– дымоход (именно по нему спускается Санта Клаус)
Fireplace
- камин
Deer
- олень
Milk
- молок
Christmas Eve
– канун Рождества
To bake cookies
– печь печенья
To bake cookies from scratch
– печь печенья не из готового теста (то есть сделать тесто самому с нуля и потом уже печь печеньки)
Recipe
– рецепт
Английский и поцелуй «на удачу»
Как мы часто видели в англоязычных фильмах, в Новый год, после боя курантов, принято целоваться. Это называется New Year’s eve kiss. Ну или просто New Years’ kiss. Считается, что наступающий год будет удачным, если поцеловать кого-то в этот момент. Наверное, по этому данной новогодней традиции придается такое большое значение в американских сериалах.
Лексика “New Year’s kiss”
Tradition
- традиция
Midnight
– полночь
Relationship
- отношение
Couple
- пара
Kiss
- поцелуй
Мы надеемся, что эта небольшая подборка некоторых иностранный традиций порадовала вас и навеяла новогоднее настроение. С наступающим Новым годом и Рождеством!
Шутикова Анна
Вряд ли можно точно сказать, сколько человек в мире говорит на английском языке. Для одних это родной язык и официальный язык их страны, для других - это второй или иностранный язык. Если же объединить всех говорящих на английском языке, то можно смело говорить о самом распространенном разговорном языке в мире.
К странам с самым большим населением, для которого английский является родным языком относятся Соединенные Штаты Америки (215 млн), Соединенное Королевство (61 млн), Канада (18.2 млн), Австралия (15.5 млн), Южная Африка (3.7 млн) и Новая Зеландия (3.6 млн). Рассмотрим культуру и языка каждой страны по-отдельности.
Великобритания
Великобритания полная официальная форма - Соединённое Королевство Великобритании и Северной Ирландии (англ. United Kingdom of Great Britain and Northern Ireland), по-английски обычно сокращается до "United Kingdom" - островное государство на северо-западе Европы. Великобритания - одно из крупнейших государств Европы, постоянный член Совета Безопасности ООН. Форма правления - парламентарная монархия. Государство состоит из четырёх "исторических провинций": Англия, Шотландия, Уэльс и Северная Ирландия. Столица - город Лондон, один из крупнейших городов Европы и важнейший мировой финансово-экономический центр. Государственный язык - английский.
Официальным языком Великобритании является английский - западногерманский язык, появившийся из древнеанглийского, который имел большое количество заимствований из древне-скандинавского, нормандского, французского и латинского языков. Английский язык распространился по всему миру во многом благодаря Британской империи и стал международным языком бизнеса и самым распространённым вторым изучаемым языком.
Шотландский язык, появившийся из раннего северного среднеанглийского, заметен на европейском уровне, как и его диалект в северных графствах Ирландии, ольстерско-шотландский язык. Ещё четыре кельтских языка используются в Великобритании: валлийский, ирландский, гаэльский и корнский.
В Соединённом Королевстве в целом школьники обязаны учить второй язык до определённого момента: до 14 лет в Англии, и до 16 в Шотландии. Французский и немецкий языки - два наиболее изучаемых вторых языка в этих двух регионах. В Уэльсе школьникам до 16 лет либо преподают на валлийском, либо учат валлийскому как второму языку.
Культура, традиции и обычаи.
Великобритания - это великое государство с богатой историей и многовековыми традициями. Старинные родовые замки с блуждающими там привидениями, античные университеты, известнейшие английские пабы, а также королевская семья, считающаяся предметом пристрастного интереса и самолюбия англичан - все это Англия. Согласно англоязычному Оксфордскому словарю, первое использование названия "Англия", как упоминание о южной части Великобритании, было дотировано 897 годом. Многие люди неправильно используют название Англия, имея ввиду при этом всю Великобританию, которая разделена на 4 части - Уэльс, Шотландию, Ирландию и Англию.
Одно из самых популярных увлечений в Англии - садоводство. Настоящий англичанин не сможет представить дом без аккуратного садика рядом. Это особенный обычай в Англии, он почитается и уважается всеми. Для обнаружения лучшего садика возле домов проводятся специальные конкурсы. Англичанин, победивший в таком конкурсе, может по праву гордиться собой и быть счастлив.
Настоящую британскую кухню можно узнать по качеству и дороговизне. Простая английская пища недорогая и обязательно входит в состав меню каждого кафе. По давней традиции на утренний завтрак к столу подается яичница, сок, тосты и кофе. Старейшая и наиболее известная традиция в Англии - чаепитие, к нему относятся с большим почтением. Чай англичане пьют индийский, но тонким и изысканным считается также и китайский. Свой национальный, по-особому смешанный чай, англичане, которые себя уважают, всегда берут в путешествие с собой. Чай в Англии пьют везде и все, но не всегда. На завтрак они пьют чай, на работе пьют чай, когда приходят домой - чай, но вот уже после ужина не принято пить чай.
Возраст людей, деревьев, предметов - не единственное, что уважают англичане. Они не меньше чтут возраст своих чувств. Здесь люди не торопятся с женитьбой, но, несмотря на это, молодые пары начинают вместе жить довольно таки рано. Чувства и убеждения у них созревают медленно, но в тот момент, когда они окончательно складываются, то их уже нелегко пошатнуть. Англичанин старается использовать малейший шанс для того, чтобы сохранить семью, избежать развода и, естественно, не утратить сложившихся традиций.
Стражники в знаменитом Тауэре и по сегодняшний день одеты так же, как и во время правления династии Тюдоров, студенты в Оксфорде и Кембридже носят мантии образца XVII, а адвокаты и судьи вынуждены нажевать парики образца XVIII века. Из всех существующих добровольных обществ в Англии, особым уважением и почетом пользуются те, что оберегают какие-либо вещи или здания от разрушений и исчезновений. Все это говорит о неповторимой уникальности этого народа, у которого традиций хватит на добрую сотню лет вперед.
Британцы - очень сдержанный народ. Их обычаи несут сухость в собственных рассуждениях при беседе с собеседником. Именно отсюда появилось стремление уходить от использования окончательных формулировок и отрицаний. Выражение крайней похвалы у англичан обозначается словом "неплохо", для русских, например, это может смотреться довольно строго и высокопарно. Англичане стараются не показывать свои чувства всем вокруг, но, несмотря на это, они очень коммуникабельные люди.
Обычный человек очень удивится, узнав, с каким невероятным упорством эти люди стараются придерживаться за обычаи двухсот или трехсотлетней давности и следуют им из поколения в поколение. Слово "старый" для англичанина равноценно надежности, это считается достоинством, способном компенсировать абсолютно все сопутствующие "старости" недостатки. Новые идеи для жителей Англии кажутся заведомо подозрительными, а новейшие технологии совершенно ненадежными, новые дома совершенно не имеют никакой души, а новообразовавшиеся богачи - просто выскочки.
В мире много народов и культур, но англичан вы точно не спутаете ни с кем! Хотя их принято считать хладнокровными, сдержанными и чопорными, на самом деле, они дружелюбны, покладисты и очень любят спорт. Интересное сочетание, не правда ли? Так давайте же узнаем побольше об обычаях и традициях англичан, ведь изучая английский язык, важно понимать, как живет и чем дышит этот народ.
Англичане — кто они, какие они?
Англичане от природы вежливы и никогда не устают говорить “Please” и “Thank you”. Они дисциплинированны и не станут громко разговаривать на улице. Они не толкаются, чтобы скорее занять место в автобусе или поезде и встают в очередь на автобусной остановке. Англичане не пожимают руки при встрече. Они стараются не показывать эмоции на публике даже в трагических обстоятельствах. Они не теряют самообладание и сохраняют оптимизм в сложных ситуациях.
Англичане — нация домоседов . Они говорят: «Мой дом — моя крепость» и не любят, чтобы соседи вмешивались в их жизнь. Англичане предпочитают небольшие дома, рассчитанные на одну семью. Камин — сердце английского дома. В то время как жители других стран ходят по вечерам в кафе или коктейль-бары, англичане предпочитают собираться в гостиной и сидеть у огня, обсуждая события прошедшего дня. Во многих домах можно и сегодня встретить камины, иногда с колоннами по бокам и верхней полочкой, где стоят часы, зеркало или семейные фотографии.
Британцы любят садоводство и обожают о нем говорить. Они могут обсуждать методы выращивания огурцов или рассказывать о своем уникальном цветнике, так не похожем на остальные. Иногда британцы выращивают растения в ящике за кухонным окном или в саду у дома. Они очень любят цветы.
Также британцы очень любят животных. На все население приходится около пяти миллионов собак, примерно столько же кошек, три миллиона попугаев, других птиц и аквариумных рыб — а также миллион экзотических животных, например, рептилий. В Британии есть специальные магазины, где продается корм, одежда и другие предметы для собак. Есть собачьи парикмахерские, тренажерные залы и кладбища. В Британии от имени животных посылают рождественские открытки и поздравления с днем рождения. Владельцы могут покупать животным дорогие ошейники, шерстяные пальто, кружевные платьица, пижамы и так далее. При аэропортах есть специальные гостиницы для питомцев. Англичане считают, что они — единственная нация, которая так заботится о животных.
По выходным те, кто живут в крупных городах, любят выезжать на природу. Каждый англичанин любит проводить время в загородном доме с садом и розовыми кустами у крыльца — на свежем воздухе, вдали от суеты, в тишине и покое.
Те, кто остаются дома, стараются сделать все дела, которые не успели сделать за неделю. Кто-то в субботу утром ходит по магазинам, кто-то занимается хозяйством — стиркой и уборкой. Кто-то посещает спортивные мероприятия или сам занимается спортом.
Субботний вечер — подходящее время для вечеринок, танцев, походов в кино или театр.
В воскресенье после завтрака англичане работают в саду, гуляют с собакой, посещают паб. По воскресеньям принято приглашать друзей и родственников на чай.
Традиции англичан в еде
Есть и некоторые традиции, касающиеся еды. Английская кухня — основательная, простая и питательная. Англичане предпочитают плотный завтрак. Он может состоять из овсяной каши, яичницы с беконом, жареной рыбы, тостов с джемом, чая или кофе. Тосты они предпочитают холодными. Как правило, завтрак одинаков изо дня в день.
Чай — неотъемлемая часть жизни британцев, как картофель или хлеб. Есть даже поговорка: «Семь чашек чая помогут проснуться, девять чашек помогут заснуть».
Дневной прием пищи называется ланчем. В будние дни может подаваться мясное рагу, жареная рыба, отбивные, печень, колбаски, овощи. Рис и макароны англичане едят редко. На десерт подается яблочный пирог или горячий молочный пудинг. Воскресный обед — особое событие. На него подается говяжья или баранья вырезка с овощами, а затем — большой пудинг с заварным кремом. С 4 до 6 вечера — время чаепития, которое называют “5 o"clock”. В это время пьют чай с пирожными или маленькими бутербродами. В каком-то смысле, это целый ритуал. Ради чаепития откладываются все другие дела.
Ужин (обычно после 6 вечера) во многом похож на ланч, и во многих семьях это последний прием пищи за день. Иногда за ним может последовать “supper” — обычно это какао с легкой закуской из хлеба и сыра.
У англичан есть популярное особое блюдо, известное как “fish and chips” — рыба с жареной картошкой. Лучше всего покупать его с лотка на стадионе и съедать прямо во время футбольного матча.